Рецепт Винегрет без гороха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без гороха

Картофель отварной по 1-206 352 г
Свекла отварная по 1-76 165 г
Маринованные Огурцы по-Баварски 170 г
Морковь отварная по 2-40 134 г
Красный лук 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без гороха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 9.2% 2086 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.4% 1250 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.1% 2671 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.4 мкг 900 мкг 34.6% 66.7% 289 г
бета Каротин 1.869 мг 5 мг 37.4% 72.1% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4186 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 9.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.901 мкг 400 мкг 4.7% 9.1% 2116 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 18.5% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12295 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 8.1% 2369 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.05 мг 2500 мг 12.1% 23.3% 828 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5402 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 9.4% 2025 г
Натрий, Na 50.63 мг 1300 мг 3.9% 7.5% 2568 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 1.9% 9852 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 10% 1918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 8.1% 2387 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 12.1% 1597 г
Медь, Cu 84.99 мкг 1000 мкг 8.5% 16.4% 1177 г
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19573 г
Цинк, Zn 0.1853 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Винегрет без гороха составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ ГОРОХА

Винегрет без гороха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,6 %, бэта-каротином - 37,4 %, калием - 12,1 %

Чем полезен Винегрет без гороха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без гороха, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без гороха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты