Рецепт Слойки с грушей и заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с грушей и заварным кремом

Крем заварной на сахзаме 138 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 120 г
Груша (Запекание) 57 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с грушей и заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.5% 566 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.9% 1090 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Органические кислоты 15.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 4.4% 1235 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.218 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 48.03 мг 500 мг 9.6% 5.2% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.431 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4744 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.862 мг 15 мг 19.1% 10.3% 524 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 4% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3865 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1442 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.85 мг 2500 мг 5% 2.7% 2002 г
Кальций, Ca 60.24 мг 1000 мг 6% 3.2% 1660 г
Кремний, Si 1.88 мг 30 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.6% 3359 г
Натрий, Na 127.33 мг 1300 мг 9.8% 5.3% 1021 г
Сера, S 49.5 мг 1000 мг 5% 2.7% 2020 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 5.2% 1038 г
Хлор, Cl 409.52 мг 2300 мг 17.8% 9.6% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.3 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3% 1827 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2930 г
Кобальт, Co 3.518 мкг 10 мкг 35.2% 18.9% 284 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1152 г
Медь, Cu 60.4 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1656 г
Молибден, Mo 6.832 мкг 70 мкг 9.8% 5.3% 1025 г
Никель, Ni 3.442 мкг ~
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 4.848 мкг 55 мкг 8.8% 4.7% 1134 г
Стронций, Sr 17.51 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19792 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.4907 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2445 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.045 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Слойки с грушей и заварным кремом составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ГРУШЕЙ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Слойки с грушей и заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 35,2 %

Чем полезен Слойки с грушей и заварным кремом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с грушей и заварным кремом, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с грушей и заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы