Рецепт Курица с подливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с подливкой

Сметана 15% жирности 70 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 255 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Помидоры Черри 80 г
Масло 10 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с подливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 17.2% 650 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.6% 19909 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6569 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин В4, холин 32.53 мг 500 мг 6.5% 7.2% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.233 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17913 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13928 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3589 мг 20 мг 16.8% 18.7% 595 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 2.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.46 мг 2500 мг 3.5% 3.9% 2892 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5780 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 3% 3700 г
Натрий, Na 29.08 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4470 г
Сера, S 115.72 мг 1000 мг 11.6% 12.9% 864 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 9.9% 1127 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10870 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Медь, Cu 20.1 мкг 1000 мкг 2% 2.2% 4975 г
Молибден, Mo 1.287 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5439 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.757 мкг 55 мкг 15.9% 17.7% 628 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 38.28 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10449 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.953 г ~
Метионин 0.31 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 1.679 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.286 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с подливкой составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОДЛИВКОЙ

Курица с подливкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,8 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Курица с подливкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с подливкой, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с подливкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты