Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Тушение) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 1500 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.2% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 31.7% 564 г
бета Каротин 0.958 мг 5 мг 19.2% 34.4% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 7.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 5.4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 7.3% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6037 мг 20 мг 3% 5.4% 3313 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.19 мг 2500 мг 5.1% 9.1% 1966 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 1.8% 9709 г
Кремний, Si 5.942 мг 30 мг 19.8% 35.5% 505 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4306 г
Натрий, Na 144.03 мг 1300 мг 11.1% 19.9% 903 г
Сера, S 29.11 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3435 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 8.4% 2111 г
Хлор, Cl 231.85 мг 2300 мг 10.1% 18.1% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 19.12 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 7.3% 2443 г
Кобальт, Co 3.204 мкг 10 мкг 32% 57.3% 312 г
Литий, Li 6.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4673 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 7.3% 2420 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 9.9% 1818 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 117.83 мкг 4000 мкг 2.9% 5.2% 3395 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 24.9% 718 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 3% 6003 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 32.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 30.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.051 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 32 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги