Рецепт Детские сосиски с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детские сосиски с брокколи

Яйцо куриное (Варка) 60 г
Брокколи (На пару) 30 г
Морковь (На пару) 30 г
Фрутоняня цыплёнок говядина 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детские сосиски с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.5% 987 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.6% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 381.1 мкг 900 мкг 42.3% 43.8% 236 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 1.841 мг 5 мг 36.8% 38.1% 272 г
Лютеин + Зеаксантин 112.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.1% 1139 г
Витамин В4, холин 79.74 мг 500 мг 15.9% 16.5% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 10.5% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.794 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 11.4% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 6.8% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4225 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.179 мкг 50 мкг 12.4% 12.8% 809 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 14.8% 702 г
Витамин РР, НЭ 1.3214 мг 20 мг 6.6% 6.8% 1514 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.22 мг 2500 мг 4.8% 5% 2097 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3634 г
Кремний, Si 3.693 мг 30 мг 12.3% 12.7% 812 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3244 г
Натрий, Na 48.46 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2683 г
Сера, S 58.12 мг 1000 мг 5.8% 6% 1721 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 9.8% 1055 г
Хлор, Cl 56.44 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 5.6% 1865 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 4.6% 2256 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 34.3% 302 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2886 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 4.6% 2262 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 7% 1469 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 9.542 мкг 55 мкг 17.3% 17.9% 576 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 24.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16188 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Детские сосиски с брокколи составляет 96,6 кКал.

  • Порция = 33 гр (31.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТСКИЕ СОСИСКИ С БРОККОЛИ

Детские сосиски с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,3 %, бэта-каротином - 36,8 %, холином - 15,9 %, витамином C - 11 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Детские сосиски с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детские сосиски с брокколи, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детские сосиски с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы