Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Морковь, замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.8% 1038 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 14% 655 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 537.818 мкг ~
бета Каротин 1.287 мг 5 мг 25.7% 23.4% 389 г
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 22.98 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.455 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6197 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5929 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5236 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9882 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2024 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66 мг 2500 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 1% 9033 г
Кремний, Si 27.273 мг 30 мг 90.9% 82.9% 110 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.6% 2477 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8105 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6826 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 5.4% 1699 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.7 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 40.91 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.8% 5070 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3663 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.3679 мг 2 мг 18.4% 16.8% 544 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 7.6% 1203 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3889 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.264 мкг 55 мкг 7.8% 7.1% 1290 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Фтор, F 68.23 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5863 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.4409 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2722 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.938 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 25,7 %, кремнием - 90,9 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы