Рецепт Макароны с горошком и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с горошком и грибами

Горошек зелёный мороженный 93 г
Шампиньоны 107.5 г
Макароны из муки высшего сорта 198 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с горошком и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4% 1041 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.9% 709 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.6% 633 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин В4, холин 29.82 мг 500 мг 6% 2.5% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 5.6% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.768 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2385 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.799 мг 15 мг 25.3% 10.6% 395 г
Витамин Н, биотин 4.947 мкг 50 мкг 9.9% 4.1% 1011 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7449 мг 20 мг 13.7% 5.7% 729 г
Ниацин 1.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.8 мг 2500 мг 7.6% 3.2% 1317 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 0.4% 10225 г
Кремний, Si 2.601 мг 30 мг 8.7% 3.6% 1153 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3584 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44983 г
Сера, S 39.08 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2559 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 3.6% 1156 г
Хлор, Cl 41.85 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2209 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2879 г
Кобальт, Co 4.502 мкг 10 мкг 45% 18.8% 222 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.3022 мг 2 мг 15.1% 6.3% 662 г
Медь, Cu 448.89 мкг 1000 мкг 44.9% 18.8% 223 г
Молибден, Mo 6.575 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1065 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 6.523 мкг 55 мкг 11.9% 5% 843 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 14.43 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1168 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.437 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.499 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 40.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.916 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.873 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с горошком и грибами составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ

Макароны с горошком и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином E - 25,3 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 45 %, марганцем - 15,1 %, медью - 44,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Макароны с горошком и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с горошком и грибами, калорийность 238,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с горошком и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги