Рецепт Рол с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рол с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 60 г
Соус для Шаурмы Чесночный Оригинальный 10 г
Сыр Творожный 10 г
Айсберг 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С1
Тортилья 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рол с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.8% 623 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.7% 709 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1473 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.4% 1241 г
Витамин В4, холин 58.96 мг 500 мг 11.8% 6.4% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.644 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24331 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.745 мкг 50 мкг 9.5% 5.2% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4468 мг 20 мг 22.2% 12.1% 450 г
Ниацин 2.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.49 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2165 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 1.1% 5097 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Натрий, Na 299.43 мг 1300 мг 23% 12.5% 434 г
Сера, S 104.13 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 960 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 7.4% 736 г
Хлор, Cl 419.81 мг 2300 мг 18.3% 9.9% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1952 г
Йод, I 18.65 мкг 150 мкг 12.4% 6.7% 804 г
Кобальт, Co 13.512 мкг 10 мкг 135.1% 73.4% 74 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4640 г
Медь, Cu 47.4 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2110 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2771 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Селен, Se 7.447 мкг 55 мкг 13.5% 7.3% 739 г
Фтор, F 291.99 мкг 4000 мкг 7.3% 4% 1370 г
Хром, Cr 26.06 мкг 50 мкг 52.1% 28.3% 192 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.311 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%

Энергетическая ценность Рол с тунцом составляет 184 кКал.

  • Порция = 215 гр (395.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛ С ТУНЦОМ

Рол с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином PP - 22,2 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 18,3 %, йодом - 12,4 %, кобальтом - 135,1 %, селеном - 13,5 %, хромом - 52,1 %

Чем полезен Рол с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рол с тунцом, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рол с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы