Рецепт Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25

Вода 500 г
Морковь (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Индейка, грудка, только мясо 1200 г
Томатное пюре. Консервы 250 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 21.5% 628 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.9 мкг 900 мкг 25.8% 34.9% 388 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.328 мг 5 мг 26.6% 35.9% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.5% 2432 г
Витамин В4, холин 29.78 мг 500 мг 6% 8.1% 1679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 11.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 26.1% 519 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 12.4% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10870 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.5744 мг 20 мг 22.9% 30.9% 437 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.61 мг 2500 мг 8% 10.8% 1246 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3545 г
Кремний, Si 2.866 мг 30 мг 9.6% 13% 1047 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 7.3% 1863 г
Натрий, Na 57.76 мг 1300 мг 4.4% 5.9% 2251 г
Сера, S 122.64 мг 1000 мг 12.3% 16.6% 815 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 17.7% 766 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2830 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 8% 1689 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 4.1% 3390 г
Медь, Cu 71.87 мкг 1000 мкг 7.2% 9.7% 1391 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 4.3% 3103 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 10.021 мкг 55 мкг 18.2% 24.6% 549 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15302 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.7025 мг 12 мг 5.9% 8% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.691 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25 составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ТУШЕНАЯ В СОУСЕ С ОВОЩАМИ 09.11.25

Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 26,6 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка тушеная в соусе с овощами 09.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги