Рецепт Печенье американское с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье американское с шоколадом

Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Яйцо куриное 2 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 160 г
Сахар песок 120 г
Шоколад горький 140 г
Разрыхлитель 6 г
Ванилин 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье американское с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.8 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.1% 1169 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 9.5% 253 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 5.2% 460 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3% 800 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11034 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 3.2% 749 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1748 г
Витамин В4, холин 52.29 мг 500 мг 10.5% 2.5% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.157 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3938 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 1.5% 1627 г
Витамин Н, биотин 3.162 мкг 50 мкг 6.3% 1.5% 1581 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8701 мг 20 мг 9.4% 2.3% 1069 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.62 мг 2500 мг 5.1% 1.2% 1959 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3879 г
Кремний, Si 1.373 мг 30 мг 4.6% 1.1% 2185 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 1.8% 1339 г
Натрий, Na 21.91 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5933 г
Сера, S 47.16 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2120 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 2.6% 908 г
Хлор, Cl 25.98 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.3 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 2.4% 1022 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5051 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 4.3% 563 г
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 2.4% 1001 г
Медь, Cu 45.66 мкг 1000 мкг 4.6% 1.1% 2190 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 1.7% 1393 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 2.6% 914 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26954 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.4056 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.527 г ~
6:0 Капроновая 0.241 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.337 г ~
14:0 Миристиновая 1.562 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.935 г min 16.8 г 29.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.302 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.503 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье американское с шоколадом составляет 415,8 кКал.

  • Порция = 27 гр (112.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 20.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ АМЕРИКАНСКОЕ С ШОКОЛАДОМ

Печенье американское с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Печенье американское с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье американское с шоколадом, калорийность 415,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье американское с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги