Рецепт Панеттоне ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Панеттоне ягодный
| Мука пшеничная высшего сорта | 244.5 г |
| Вода | 115 г |
| Сахар песок | 92.25 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 77.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 156.75 г |
| Мед пчелиный | 13.75 г |
| Апельсиновый джем | 11 г |
| Шоколад сладкий | 256 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Цукаты | 386 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Панеттоне ягодный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 501.4 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 336 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.2% | 1652 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 8% | 249 г |
| Углеводы | 69.5 г | 219 г | 31.7% | 6.3% | 315 г |
| Углеводы (общие) | 46.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2% | 1000 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 3.4% | 581 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 6944 г |
| бета Криптоксантин | 1.787 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 56.33 мг | 500 мг | 11.3% | 2.3% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.2% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.533 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 0.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.5% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 0.6% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 3.858 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.5% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8394 мг | 20 мг | 4.2% | 0.8% | 2383 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 0.9% | 2293 г |
| Кальций, Ca | 31.43 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.6% | 3182 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 1.2% | 1697 г |
| Натрий, Na | 434.78 мг | 1300 мг | 33.4% | 6.7% | 299 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6410 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 2.2% | 909 г |
| Хлор, Cl | 618.78 мг | 2300 мг | 26.9% | 5.4% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 1.9% | 1077 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 3.6% | 553 г |
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 1.7% | 1154 г |
| Медь, Cu | 62.83 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.3% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 9.939 мкг | 70 мкг | 14.2% | 2.8% | 704 г |
| Селен, Se | 6.469 мкг | 55 мкг | 11.8% | 2.4% | 850 г |
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32389 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 0.7% | 2672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.902 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.543 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.274 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.351 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.666 г | min 16.8 г | 27.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Панеттоне ягодный составляет 501,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 501.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 22.5 г | -% | |
| Углеводы | 69.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНЕТТОНЕ ЯГОДНЫЙ
Панеттоне ягодный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, холином - 11,3 %, фосфором - 11 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 18,1 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Панеттоне ягодный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Амурский. Пеликан.
- Суп грибной
- Сухой завтрак
- Творог 5% эстонский
- Свинина Глав.Ком
- Сендвич Курица Терияки
- Творог 5% Латвия
- Омлет с томатами и сыром
- Барбариска
- Шоколадный торт
- Сыр плавленный с грибами и луком
- Блины домашние
- Куриное филе запеченное в духовке
- Рулет из лаваша
- Сыр tierno cuñitas
- сэндвич с ветчиной и сыром
- Грецкий орех Лидл
- Ягодный смузи
- Картошка тушеная
- Йогурт греческий 10%
- Рыба
- Салат
- Молоко 1.5% Kevyt maito
- Цезарь кофесаунд
- творог обниму 2%
- РАФ кофесаунд
- Блинчики
- Гейнер The 21
- Завтрак
- Грибной суп-пюре
- Омега-3
- Бургер
- Омлет с брокколи и курицей
- Гейнер The 21 на молоке
- Рыжее счастье без сиртаки
- Ореховая смесь моя
- Медовик
- Салат из помидоров
- Хумус
- Печень цыплят-бройлеров Витконпродукт
- Чиа пудинг
- Овсяноблин с креветками и овощами
- Соус
- Квашеная капуста с маслом
- Сэндвич-ролл с куриными стрипсами и картофелем
- Булочка с ягодами
- Паста каштан
- Брецель на сливочном масле с семечками
- Салат с фасолью
- Спины
- Мидии и кальмар в желе
- Запеканка творожная
- Салат морковь яблоко
- Брезаола
- Тыквенный крем-суп с печенью
- Каша из маша
- Вермишель по флотски
- Овсяноблин шуб
- Черный тмин БАД
- Мука из полбы Макфа
- Котлоеты
- Лимонад РАМУНЭ Сангария
- Профитроли
- Котлеты рубленые из курицы 77
- Рататуй
- Индейка туш. Гродфуд 338г
- Салатик томат и перец
- Масляный крем со сгущенкой
- Мидии в чесночном масле
- Кофе капучино ДИ ТОРИНО с темным шоколадом cappuccino DI TORINO МакКофе MacCoffee
- Сырники с шоколадом
- Молоко 0,1
- Шоколад горький с мятой
- Drozywka s serem
- СЫР РАДОСТЬ ВКУСА ОРЕХОВЫЙ
- Винягрет
- Тост с паштетом из тунца
- Геркулес Монастырский
- Спагетти
- Вареная грудка
- Салат здоровье
- Салат 10/11/2025
- Пельмени Останкинские
- Говядина тушеная с овощами
- Кексик мой
- Цикорий с миндальным молоком
- Рисовые пирожки с сосиской и сыром
- Котлеты из индейки с морковью
- Топинг Шоколад
- Просто омлет.
- Йогурт безлактозный яблоко-банан
- Голень куриная на пару
- Филе минтая жареное в кляре с картофельным пюре Вкусвилл
- мороженое манго
- Куриная грудка с ананасами
- Торт Рубленый
- Ветчина домашняя рубленная
- Винегрет
- Кофе растворимый Columbian
- Мини-пицца "Ветчина грибы с томатным соусом"
Метки: Как приготовить Панеттоне ягодный, калорийность 501,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панеттоне ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
