Рецепт Овсяная каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с ягодами

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Вишня 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Вода водопроводная питьевая 600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.9% 1806 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.6% 1622 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 21.97 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.538 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8814 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3778 г
Витамин Н, биотин 4.113 мкг 50 мкг 8.2% 8.7% 1216 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9326 мг 20 мг 4.7% 5% 2145 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.55 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1730 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 4.3% 2506 г
Кремний, Si 16.605 мг 30 мг 55.4% 59% 181 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 7.7% 1387 г
Натрий, Na 21.63 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 6010 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 2.1% 4921 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 11% 972 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 5.53 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2214 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 16.2% 659 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.9037 мг 2 мг 45.2% 48.1% 221 г
Медь, Cu 118.62 мкг 1000 мкг 11.9% 12.7% 843 г
Молибден, Mo 8.241 мкг 70 мкг 11.8% 12.6% 849 г
Никель, Ni 11.782 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 5.022 мкг 55 мкг 9.1% 9.7% 1095 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 68.08 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5875 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.5759 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2084 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.437 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с ягодами составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ЯГОДАМИ

Овсяная каша с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,4 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 45,2 %, медью - 11,9 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Овсяная каша с ягодами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с ягодами, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты