Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Говядина для Бульона | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 200 г |
| Картофель | 600 г |
| Щавель Свежий | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 12.1% | 2452 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.1% | 7000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 34.3% | 862 г |
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 37% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 8.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.065 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 19370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 12.4% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3571 мг | 20 мг | 1.8% | 5.3% | 5601 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.73 мг | 2500 мг | 4.2% | 12.4% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 15361 г |
| Кремний, Si | 9.286 мг | 30 мг | 31% | 91.7% | 323 г |
| Магний, Mg | 6.62 мг | 400 мг | 1.7% | 5% | 6042 г |
| Натрий, Na | 2.49 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 52209 г |
| Сера, S | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11976 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 5.3% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 14.01 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 16417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 3.6% | 8654 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 32% | 928 г |
| Литий, Li | 12.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 6.8% | 4283 г |
| Медь, Cu | 29.6 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.9% | 3378 г |
| Молибден, Mo | 3.117 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.3% | 2246 г |
| Никель, Ni | 1.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.4% | 6591 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.7% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% | 2.7% | 10909 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|