Рецепт Фрикадельки как в икея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки как в икея

Фарш из Говядины	500 г
Фарш из Курицы	400 г
Панировочные сухари	56 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Сметана 15% жирности	20 г
Лук репчатый	80 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки как в икея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.6 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1042 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	17.1%	362 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	6.7%	918 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.4%	4294 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.9%	3333 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.8%	3439 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.04 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.083 мкг	~
Ликопин	0.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.503 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин В4, холин	2.05 мг	500 мг	0.4%	0.2%	24390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.7%	9091 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин В9, фолаты	11.209 мкг	400 мкг	2.8%	1.7%	3569 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	0.6%	10112 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.364 мг	15 мг	2.4%	1.5%	4121 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.069 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.154 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	32468 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.4767 мг	20 мг	2.4%	1.5%	4196 г
Ниацин	0.021 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	35 мг	2500 мг	1.4%	0.9%	7143 г
Кальций, Ca	19.85 мг	1000 мг	2%	1.2%	5038 г
Кремний, Si	0.442 мг	30 мг	1.5%	0.9%	6787 г
Магний, Mg	4.92 мг	400 мг	1.2%	0.7%	8130 г
Натрий, Na	265.79 мг	1300 мг	20.4%	12.6%	489 г
Сера, S	15.9 мг	1000 мг	1.6%	1%	6289 г
Фосфор, P	18.2 мг	800 мг	2.3%	1.4%	4396 г
Хлор, Cl	333.3 мг	2300 мг	14.5%	9%	690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.4 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Железо, Fe	0.433 мг	18 мг	2.4%	1.5%	4157 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	32609 г
Кобальт, Co	0.531 мкг	10 мкг	5.3%	3.3%	1883 г
Марганец, Mn	0.1208 мг	2 мг	6%	3.7%	1656 г
Медь, Cu	29.65 мкг	1000 мкг	3%	1.9%	3373 г
Молибден, Mo	0.717 мкг	70 мкг	1%	0.6%	9763 г
Никель, Ni	0.265 мкг	~
Олово, Sn	0.29 мкг	~
Рубидий, Rb	42 мкг	~
Селен, Se	1.627 мкг	55 мкг	3%	1.9%	3380 г
Стронций, Sr	0.38 мкг	~
Фтор, F	3.24 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	123457 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	0.1786 мг	12 мг	1.5%	0.9%	6719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.696 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.279 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.565 г	от 4.7 до 16.8 г	12%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.799 мг	~
бета Ситостерол	1.435 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.369 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.093 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.346 г	min 16.8 г	2.1%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.244 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.627 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.551 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фрикадельки как в икея составляет 161,6 кКал.

Порция = 151 гр (244 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.6 кКал	-%
	Белки	21 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ КАК В ИКЕЯ

Фрикадельки как в икея богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,5 %

Чем полезен Фрикадельки как в икея

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фрикадельки как в икея, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки как в икея, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

Карбонара со сливками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе