Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая)	35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	300 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	20 г
Мед пчелиный	10 г
Кокосовая стружка, подслащенная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.4 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1158 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	4.4%	1551 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	8.6%	800 г
Углеводы	15.6 г	219 г	7.1%	4.9%	1404 г
Углеводы (общие)	14.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.1%	1667 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.1%	3201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	2%	3396 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	6.1%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	5.8%	1184 г
Витамин В4, холин	24.29 мг	500 мг	4.9%	3.4%	2058 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	6.2%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	4.8%	1429 г
Витамин В9, фолаты	19.52 мкг	400 мкг	4.9%	3.4%	2049 г
Витамин В12, кобаламин	0.347 мкг	3 мкг	11.6%	8%	865 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	0.8%	9000 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.315 мг	15 мг	15.4%	10.6%	648 г
бета Токоферол	0.07 мг	~
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.237 мкг	50 мкг	6.5%	4.5%	1545 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.4785 мг	20 мг	7.4%	5.1%	1353 г
Ниацин	0.207 мг	~
Бетаин	2.127 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.26 мг	2500 мг	7.7%	5.3%	1300 г
Кальций, Ca	105.08 мг	1000 мг	10.5%	7.2%	952 г
Кремний, Si	0.613 мг	30 мг	2%	1.4%	4894 г
Магний, Mg	33.76 мг	400 мг	8.4%	5.8%	1185 г
Натрий, Na	53.79 мг	1300 мг	4.1%	2.8%	2417 г
Сера, S	46.03 мг	1000 мг	4.6%	3.2%	2172 г
Фосфор, P	126.8 мг	800 мг	15.9%	10.9%	631 г
Хлор, Cl	91.2 мг	2300 мг	4%	2.8%	2522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.7 мкг	~
Бор, B	6.4 мкг	~
Ванадий, V	10.53 мкг	~
Железо, Fe	0.562 мг	18 мг	3.1%	2.1%	3203 г
Йод, I	6.03 мкг	150 мкг	4%	2.8%	2488 г
Кобальт, Co	3.215 мкг	10 мкг	32.2%	22.1%	311 г
Марганец, Mn	0.1943 мг	2 мг	9.7%	6.7%	1029 г
Медь, Cu	133.87 мкг	1000 мкг	13.4%	9.2%	747 г
Молибден, Mo	5.403 мкг	70 мкг	7.7%	5.3%	1296 г
Никель, Ni	1.176 мкг	~
Олово, Sn	11.37 мкг	~
Селен, Se	5.195 мкг	55 мкг	9.4%	6.5%	1059 г
Стронций, Sr	14.44 мкг	~
Титан, Ti	0.91 мкг	~
Фтор, F	21.99 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18190 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	2.5%	2778 г
Цинк, Zn	0.7132 мг	12 мг	5.9%	4.1%	1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.164 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.7 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.111 г	~
Аргинин*	0.304 г	~
Валин	0.285 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.414 г	~
Лизин	0.296 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.269 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	1.411 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.369 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	1.091 г	~
Пролин	0.405 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.216 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.563 г	от 4.7 до 16.8 г	33.3%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	31.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.97 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.07 г	~
10:0 Каприновая	0.054 г	~
12:0 Лауриновая	0.406 г	~
14:0 Миристиновая	0.152 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.197 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.053 г	min 16.8 г	12.2%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.125 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.04 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.554 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.366 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 145,4 кКал.

Порция = 339 гр (492.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.4 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	15.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 15,4 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Манная каша

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2025-11-15

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе