Рецепт ПП- Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП- Пицца

Творог 5% жирности 206 г
Яйцо куриное 116 г
Томатная паста. Консервы 46 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), парниковый 99 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 14 г
Ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо, обжаренная 75 г
Сыр радость вкуса Роджер весёлый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП- Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 16.2% 487 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.6% 1037 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 8.7% 911 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.1% 779 г
Витамин В4, холин 79.69 мг 500 мг 15.9% 12.6% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 7.7% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.634 мкг 3 мкг 21.1% 16.7% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 6.2% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3.5% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.848 мкг 50 мкг 13.7% 10.8% 730 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Менахинон-4 (МК4) 0.212 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2628 мг 20 мг 16.3% 12.9% 613 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.86 мг 2500 мг 9% 7.1% 1107 г
Кальций, Ca 73.59 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1359 г
Кремний, Si 1.01 мг 30 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Натрий, Na 201.66 мг 1300 мг 15.5% 12.3% 645 г
Сера, S 145.03 мг 1000 мг 14.5% 11.5% 690 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 15.8% 503 г
Хлор, Cl 96.92 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1619 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 4.3% 1866 г
Кобальт, Co 5.592 мкг 10 мкг 55.9% 44.3% 179 г
Литий, Li 4.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3478 г
Медь, Cu 246.22 мкг 1000 мкг 24.6% 19.5% 406 г
Молибден, Mo 7.458 мкг 70 мкг 10.7% 8.5% 939 г
Никель, Ni 2.283 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 19.876 мкг 55 мкг 36.1% 28.6% 277 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16032 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.8641 мг 12 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПП- Пицца составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (189.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП- ПИЦЦА

ПП- Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 55,9 %, медью - 24,6 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен ПП- Пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП- Пицца, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП- Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги