Рецепт Макароны фаршированные мясным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны фаршированные мясным фаршем

макароны для фарширования 245 г
Фарш говяд и свинина 418 г
майонез провансаль гастроном 54 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Вода 307 г
сыр маасдам 65 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны фаршированные мясным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.1% 691 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.3% 528 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.5% 1395 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1% 5028 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2813 г
Витамин В4, холин 28.07 мг 500 мг 5.6% 2.8% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.374 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9145 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 12.7% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.5% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2134 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3018 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1536 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.03 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1602 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18416 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6426 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 4.1% 1193 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 4.4% 1108 г
Хлор, Cl 33.67 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2605 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1% 4967 г
Кобальт, Co 4.15 мкг 10 мкг 41.5% 20.4% 241 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Медь, Cu 79.17 мкг 1000 мкг 7.9% 3.9% 1263 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 4.6% 1065 г
Никель, Ni 3.648 мкг ~
Олово, Sn 19.88 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17350 г
Фтор, F 49.69 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8050 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 3.7% 1330 г
Цинк, Zn 1.0393 мг 12 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~

Энергетическая ценность Макароны фаршированные мясным фаршем составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Макароны фаршированные мясным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B12 - 25,8 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Макароны фаршированные мясным фаршем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны фаршированные мясным фаршем, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны фаршированные мясным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты