Рецепт Здоровый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Здоровый салат
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Красный лук | 80 г |
| огурец | 90 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Здоровый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6578 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 31.3% | 1250 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524.7 мкг | 900 мкг | 58.3% | 227.7% | 172 г |
| бета Каротин | 3.156 мг | 5 мг | 63.1% | 246.5% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 3.9% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 7.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 11.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.511 мкг | 400 мкг | 2.4% | 9.4% | 4206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.47 мг | 90 мг | 18.3% | 71.5% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 5.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 76.2% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4699 мг | 20 мг | 2.3% | 9% | 4256 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.2 мг | 2500 мг | 9% | 35.2% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 12.9% | 3028 г |
| Кремний, Si | 15.364 мг | 30 мг | 51.2% | 200% | 195 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 22.3% | 1740 г |
| Натрий, Na | 49.87 мг | 1300 мг | 3.8% | 14.8% | 2607 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10299 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 19.9% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 24.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.3% | 9453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 12.5% | 3158 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 44.1% | 888 г |
| Литий, Li | 2.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 22.3% | 1751 г |
| Медь, Cu | 47.69 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 18.8% | 2097 г |
| Молибден, Mo | 6.713 мкг | 70 мкг | 9.6% | 37.5% | 1043 г |
| Никель, Ni | 7.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 16.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 31422 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 15.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.2104 мг | 12 мг | 1.8% | 7% | 5703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Здоровый салат составляет 25,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.6 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗДОРОВЫЙ САЛАТ
Здоровый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 58,3 %, бэта-каротином - 63,1 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 11,3 %
Чем полезен Здоровый салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш с яйцом и сыром
- Каша пшено и тыква
- Bob snail choco
- Морс клюквенный
- !!! Печенье Cookies
- Цельно зерновые маффины с морковью и яблоком
- Пудинг HYPER High Protein (200 гр.)
- Halls со вкусом колы + кофеин
- Овсяноблин
- Творог 0.1
- Аля фунчоза из ширатаки
- Sbox - мармелад жевательный
- Сыр творожный сливочный Савушкин
- Желе Lactobacillus Jelly из конняку со вкусом банана
- Заварной крем для булочек протеиновый (Вариант 1) "Ваниль-Лимон"
- Паста с тунцом и греч йогуртом
- McFlavor Fries Cheddar & Bacon k McMenu
- Вафли из творога
- Cheese King Chicken
- Протеин
- Лепешка с картошкой
- Каша ячневая без масла без соли
- Оладьи из тыквы
- Котлеты из куриного фарша
- Блины на кефире 11.11.
- Куриная грудка кубиками в заливке
- Качо э
- Сет
- Торт из батата
- Котлета на пару свинина и курицы
- Яичница в лаваше
- Борщ курица и фасоль
- Нектар из тыквы, яблока и апельсина
- Суфле творог кефир
- Tomate de arbol
- Торт из батата шоколадный
- Сдобные палочки "Снежка" с малиновым джемом
- Кекс Маффин шоколадный (1шт)
- ТС_Крем-суп куриный 250 гр
- Хлеб из клетчатки
- Мороженое
- Чай с сахаром
- Салат с моцареллой и кальмаром
- Кальмар консервированный Акватория
- Овощи тушеные
- Оладьи из индейки и кабачка
- Магний хилат 200мг + В2, В6
- палтус х/к
- овсяные резаные хлопья Myllyn Paras
- Котлеты с кабачком
- Ветчина из индейки "Империя вкуса"
- Макароны по-татарски
- Тортилья с фаршем
- сыр легкий брест-литовский
- Сырники с грушей и сметаной
- Каша из резаного овса myllyn paras.
- микс резаных зерен Myllyn Paras.
- Кекс в чашке микровалновка
- Куриные котлеты с цветной капустой
- Гуляш свиной [Рестория]
- Паста в9: тм и мм 50/50, манка 19, 3 желтка.
- Мороженое карамельный пончик Каваи
- Green Milk coconut ферментированный напиток растительный
- Салат хзчтоэто
- Ролл торт
- Омега 3
- Паштет печеночный
- Пшеная каша с тыквой на коровьем молоке
- GOAN SUNSET
- Творожок Flovorite солёная карамель
- JESSIE PINKMAN
- Йогурт
- Протеиновый батончик
- Творожное печенье
- Блины творожные
- Батон Дзержинск Хлеб
- Сыр тильгизер премиум вкуснотеево
- Сметана parmalat 15%
- Хлеб тестовый зерновой
- Сырники по Дюкану
- чокопай
- Овсянка и все, все, все
- Овсяноблин
- Салат помидоры огурцы без масла
- Гейнер Банан
- Кофе с молоком 3.2%
- Конвертики с ветчиной и сыром
- салат из моркови с яблоком
- Бутеры с ветчиной рубленой и сыром
- Конвертики с ветчиной и сыром (в аэрогриле)
- Каша овсяная Увелка яблоко-абрикос отварная
- Омлет белковый
- Тыквенный бисквит
- Тыквенные блинчики
- Салат из тунца
- Маффин шоколадный
- Шоко тыквенные блинчики
- Паштет из печени и икры трески
- Вода к цикорию
- Пюре картофельное 12.11
Метки: Как приготовить Здоровый салат, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Здоровый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
