Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква 700 г
Яйцо 110 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 120 г
Масло Растительное 20 г
Лук Репчатый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.5% 1697 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6% 1856 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.5% 1053 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 20.2% 550 г
бета Каротин 0.981 мг 5 мг 19.6% 21.8% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.159 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4367 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6.4% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19084 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4579 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4368 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.46 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1873 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6112 г
Кремний, Si 19.626 мг 30 мг 65.4% 72.6% 153 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4367 г
Натрий, Na 2.62 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49618 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8489 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Хлор, Cl 12.43 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 58.81 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6870 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 7.2% 1529 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7634 г
Медь, Cu 117.76 мкг 1000 мкг 11.8% 13.1% 849 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 4.8% 2326 г
Никель, Ni 2.944 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28061 г
Фтор, F 56.26 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7110 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,6 %, кремнием - 65,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты