Рецепт Салат с моцареллой и кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцареллой и кальмаром

Сыр моцарелла 100 г
Помидоры черри, томаты 250 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Кальмар консервированный Акватория 120 г
Корнишоны маринованные 50 г
Оливки зелёные Тунис Паритет ММ 25 г
Масло оливковое Santorina 5 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой и кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.6% 1086 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.7% 1077 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2703 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 5.2% 2222 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.9% 2326 г
Ликопин 1553.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.788 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10560 г
Витамин C, аскорбиновая 11.68 мг 90 мг 13% 15% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 4.6% 2508 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.265 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4413 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4532 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.59 мг 2500 мг 5.2% 6% 1929 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6158 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4111 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30093 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 2.4% 4819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4032 г
Медь, Cu 22.09 мкг 1000 мкг 2.2% 2.5% 4527 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0764 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Салат с моцареллой и кальмаром составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И КАЛЬМАРОМ

Салат с моцареллой и кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %

Чем полезен Салат с моцареллой и кальмаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой и кальмаром, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой и кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты