Рецепт Чечевица 12.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица 12.11.25

Подсолнечное масло 16 г
Морковь (Жарка) 95 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Чечевица, розовая 175 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода водопроводная питьевая 404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица 12.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7% 1267 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.7% 1553 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.6% 606 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.6 мкг 900 мкг 25.5% 22.6% 392 г
бета Каротин 1.382 мг 5 мг 27.6% 24.5% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 7.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 48.786 мкг 400 мкг 12.2% 10.8% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 5.9% 1490 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25126 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5395 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3707 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.34 мг 2500 мг 8.1% 7.2% 1229 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 2% 4322 г
Кремний, Si 3.397 мг 30 мг 11.3% 10% 883 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1902 г
Натрий, Na 214.19 мг 1300 мг 16.5% 14.6% 607 г
Сера, S 67.29 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1486 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 9.3% 956 г
Хлор, Cl 330.3 мг 2300 мг 14.4% 12.8% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 11.98 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 9.6% 928 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 8.8% 1014 г
Литий, Li 0.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.4481 мг 2 мг 22.4% 19.9% 446 г
Медь, Cu 334 мкг 1000 мкг 33.4% 29.6% 299 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2241 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 47.46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8428 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 1.0178 мг 12 мг 8.5% 7.5% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.502 г от 4.7 до 16.8 г 32% 28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.353 мг ~
Кампестерол 1.406 мг ~
Стигмастерол 0.937 мг ~
бета Ситостерол 15.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Чечевица 12.11.25 составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 149 гр (168.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА 12.11.25

Чечевица 12.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином B9 - 12,2 %, кремнием - 11,3 %, хлором - 14,4 %, марганцем - 22,4 %, медью - 33,4 %

Чем полезен Чечевица 12.11.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица 12.11.25, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица 12.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты