Рецепт Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г)

Хлеб чиабатта 65 г
Хлеб цельнозерновой ВкусВилл (4-5 ломтиков по 25-35г) 24 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 5 г
Семена льна 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 2 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.1% 864 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.4% 800 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7.1% 499 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.4% 800 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.2% 20295 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.8% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 25.262 мкг 400 мкг 6.3% 2.2% 1583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 2.2% 1620 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 1.308 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10571 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3811 мг 20 мг 6.9% 2.4% 1448 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1958 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5467 г
Кремний, Si 5.049 мг 30 мг 16.8% 5.9% 594 г
Магний, Mg 50.64 мг 400 мг 12.7% 4.5% 790 г
Натрий, Na 72.43 мг 1300 мг 5.6% 2% 1795 г
Сера, S 30.48 мг 1000 мг 3% 1.1% 3281 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 4.7% 750 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 8.16 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 2.4% 1479 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6726 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2481 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 1.169 мг 2 мг 58.5% 20.7% 171 г
Медь, Cu 169.54 мкг 1000 мкг 17% 6% 590 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7883 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 13.901 мкг 55 мкг 25.3% 9% 396 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 102302 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 1.425 мг 12 мг 11.9% 4.2% 842 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.755 г от 0.9 до 3.7 г 83.9% 29.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.68 г от 4.7 до 16.8 г 35.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.68 мг ~
Кампестерол 1.35 мг ~
Стигмастерол 0.33 мг ~
бета Ситостерол 2.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.436 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.679 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.754 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г) составляет 282,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 11.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ДОМАШНИЙ С СЕМ.ЛЬНА ВКУСВИЛЛ (8ШТ ПО 35Г)

Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,8 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 58,5 %, медью - 17 %, селеном - 25,3 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г), калорийность 282,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб домашний с сем.льна ВкусВилл (8шт по 35г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги