Рецепт Льняной мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняной мусс

Льняная Каша [ВкусВилл]	35 г
Миндаль	25 г
Какао-порошок	11 г
Какао тертое	5 г
Банан	130 г
Финики	50 г
Вода	150 г
Семена льна	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.5 ккал	1684 ккал	11%	6%	913 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	5%	1070 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	8.6%	629 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	3.7%	1450 г
Углеводы (общие)	11.2 г	~
Пищевые волокна	5.3 г	20 г	26.5%	14.4%	377 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.5%	3654 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.4%	13514 г
Лютеин + Зеаксантин	64.956 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.198 мг	1.5 мг	13.2%	7.2%	758 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2.4%	2278 г
Витамин В4, холин	14.26 мг	500 мг	2.9%	1.6%	3506 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	3.5%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	5.2%	1042 г
Витамин В9, фолаты	16.984 мкг	400 мкг	4.2%	2.3%	2355 г
Витамин C, аскорбиновая	3.06 мг	90 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.564 мг	15 мг	10.4%	5.6%	959 г
гамма Токоферол	1.991 мг	~
дельта Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	1.863 мкг	50 мкг	3.7%	2%	2684 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.6%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.3379 мг	20 мг	6.7%	3.6%	1495 г
Ниацин	0.548 мг	~
Бетаин	0.309 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	310.34 мг	2500 мг	12.4%	6.7%	806 г
Кальций, Ca	55.55 мг	1000 мг	5.6%	3%	1800 г
Кремний, Si	43.381 мг	30 мг	144.6%	78.4%	69 г
Магний, Mg	85.67 мг	400 мг	21.4%	11.6%	467 г
Натрий, Na	16.73 мг	1300 мг	1.3%	0.7%	7770 г
Сера, S	34.31 мг	1000 мг	3.4%	1.8%	2915 г
Фосфор, P	124.2 мг	800 мг	15.5%	8.4%	644 г
Хлор, Cl	18.31 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	12561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.7 мкг	~
Бор, B	128.5 мкг	~
Ванадий, V	3.76 мкг	~
Железо, Fe	1.844 мг	18 мг	10.2%	5.5%	976 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Кобальт, Co	0.748 мкг	10 мкг	7.5%	4.1%	1337 г
Литий, Li	2.803 мкг	~
Марганец, Mn	0.5743 мг	2 мг	28.7%	15.6%	348 г
Медь, Cu	285.99 мкг	1000 мкг	28.6%	15.5%	350 г
Молибден, Mo	4.478 мкг	70 мкг	6.4%	3.5%	1563 г
Никель, Ni	10.576 мкг	~
Рубидий, Rb	26.1 мкг	~
Селен, Se	3.294 мкг	55 мкг	6%	3.3%	1670 г
Стронций, Sr	9.89 мкг	~
Титан, Ti	2.49 мкг	~
Фтор, F	45.8 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	8734 г
Хром, Cr	7.14 мкг	50 мкг	14.3%	7.8%	700 г
Цинк, Zn	0.7991 мг	12 мг	6.7%	3.6%	1502 г
Цирконий, Zr	3.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.349 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.313 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.127 г	~
Лейцин	0.194 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.313 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	0.633 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	54.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	15%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	4.49 мг	~
Стигмастерол	1.098 мг	~
бета Ситостерол	14.523 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.416 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.194 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.785 г	min 16.8 г	16.6%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.752 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.576 г	от 11.2 до 20.6 г	31.9%	17.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.282 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.293 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Льняной мусс составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.5 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	5.3 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ МУСС

Льняной мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 144,6 %, магнием - 21,4 %, фосфором - 15,5 %, марганцем - 28,7 %, медью - 28,6 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Льняной мусс

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Льняной мусс, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняной мусс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе