Рецепт Капуста цветная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста цветная жареная
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 625 г |
| Чеснок (Жарка) | 43 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Соус Сливочно-Чесночный | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.6% | 889 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 36.2 мг | 500 мг | 7.2% | 7.4% | 1381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 10% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.359 мкг | 400 мкг | 9.8% | 10.1% | 1016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.5 мг | 90 мг | 40.6% | 41.8% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3178 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 11.8% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9498 мг | 20 мг | 4.7% | 4.8% | 2106 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.5% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 37975 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Натрий, Na | 241.95 мг | 1300 мг | 18.6% | 19.2% | 537 г |
| Сера, S | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4965 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 5.5% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 1.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 156463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Медь, Cu | 22.94 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4359 г |
| Молибден, Mo | 0.78 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 8974 г |
| Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.304 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.5% | 4218 г |
| Фтор, F | 1.14 мкг | 4000 мкг | 350877 г | ||
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2059 мг | 12 мг | 1.7% | 1.8% | 5828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.332 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.428 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная жареная составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ЖАРЕНАЯ
Капуста цветная жареная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 40,6 %, витамином K - 11,5 %
Чем полезен Капуста цветная жареная
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфета арахис шоколад 1шт
- Куриное филе в кляре
- конфета ассорти семян
- конфета кокос кунжут
- арахис соленый классический BEERka
- Фасоль с овощами
- конфета сухофрукт в глазури
- Винегрет
- Сырок с кокосом РостАгроКомплекс
- Бутерброд с сыром соленым
- Гороховый суп
- Рисовая каша молочная
- Индейка в соусе с грибами
- Кальмары замороженные
- Siemensydän kauraleipä
- Булочки из псиллиума
- Салат из Красной капусты
- Кисель ржаной прор. без отрубей
- Капуста квашенная
- Kaurajuoma valkosuklaa cookie
- Вафля
- Блины 13.11
- Рис с киноа и сорго
- Протеин Piacersi
- Буженина
- Венские вафли
- Чечевица с филе
- Тарт со смородиной
- Каша овсяная с изюмом и курагой запаренная
- Простокваша 3,5%
- Тосты из пшеничного хлеба (Э-Грилль)
- Кофе с молоком и сахаром
- Макароны с индейкой от Сережи
- Медовик
- Тосты из пшеничного хлеба (Э-Грилль)
- Конфитюр манго/чиа на сиропе топинамбура
- Кофе со сливками
- Увелка овсяные хлопья
- хлеб бородинский в нарезке от мэри
- Протеиновый блин
- Фасоль спаржевая
- Майонез
- Вафли творожные (маложирные)
- Минтай под шапкой
- Салат с кальмарами.
- Картошка в духовке + курин. грудка + капуста + сыр
- ЛОСОСЬ АТЛЛАНТИЧЕСКИ ( СОСЕДИ)
- Кампанелле с куриной грудкой
- Молоко 3.5%
- Тонкие ржаные хлебцы (Щедрые)
- Сгуха устав
- Сироп для кофе жареный лесной орех (Pinch drop)
- Паштет Озон
- Хлеб Маг
- Батончик ореховый пралине
- Творожная запеканка
- Заливной пирог с кабачком
- Овсяноблин
- Суп с говядиной, вермишелью и картофелем
- Лаваш с варенным яйцом
- Хачапури деревенский+
- Passim
- D3 2000 ме
- Винегрет
- Запеканка баскская с вишней Mates
- Хлеб дарницкий
- Коктейль высокобелковый безлактозный Шоколад
- Салат цезарь с креветкой пеликан
- Оладушки с приправой для мяса
- Котлета куриная с овощами на пару
- Свинина в духовке
- Масло 72,2 акмай
- Салат щетка
- Домашний хлеб с овсянкой
- Тыквенный крем суп с кокосовым молоком
- Лецитин подсолнечный
- Грудка копчено-вареная (Чебаркульская птица)
- Курица и картошка (тушение)
- Хлеб типа Чиабатты пшенично-ржаной с паприкой
- Коктейль высокобелковый безлактозный Карамель
- Кофе латте ванильный без сахара и лактозы
- Сырники с яблоком на сиропе топинамбура
- Блины домашние
- Фрикадельки
- Суп фасолевый
- Томленая голень индейки
- Сырники мои
- Творог обезжиренный
- Рис с курицей
- Кефир био
- ☰ Соус десертный #01-а 2.3% [варенец/соевая-2.0/пектин-2.0/желатин-1.0] ★ 4⭳
- Омлет с творогом
- Пирог с рыбой ( слоёное тесто, рис)
- Олевье
- Каша 4 злака 13.11.
- Запеканка творожная б/сахара 2 вар
- M&Ms с арахисом
- Снежный краб
- 2025-11-13 Крабовый салат
- Рулька варёная с кожей
Метки: Как приготовить Капуста цветная жареная, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста цветная жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
