Рецепт Салат из кальмаров с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмаров с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую	57 г
Картофель отварной по 1-206	150 г
Огурец парниковый	80 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.5 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1076 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	3.6%	1767 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	12.5%	514 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	3%	2147 г
Углеводы (общие)	11.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.5%	1818 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2%	3157 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.6 мкг	900 мкг	7%	4.5%	1438 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.4%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3.6%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	5.1%	1250 г
Витамин В4, холин	67.67 мг	500 мг	13.5%	8.6%	739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.685 мг	5 мг	13.7%	8.8%	730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	6.6%	971 г
Витамин В9, фолаты	8.292 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4824 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	2.6%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	10.94 мг	90 мг	12.2%	7.8%	823 г
Витамин D, кальциферол	0.507 мкг	10 мкг	5.1%	3.3%	1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.198 мг	15 мг	8%	5.1%	1252 г
Витамин Н, биотин	4.94 мкг	50 мкг	9.9%	6.3%	1012 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	6.1%	1053 г
Витамин РР, НЭ	1.5253 мг	20 мг	7.6%	4.9%	1311 г
Ниацин	0.768 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	394.44 мг	2500 мг	15.8%	10.1%	634 г
Кальций, Ca	25.39 мг	1000 мг	2.5%	1.6%	3939 г
Кремний, Si	16.96 мг	30 мг	56.5%	36.1%	177 г
Магний, Mg	20.44 мг	400 мг	5.1%	3.3%	1957 г
Натрий, Na	90.26 мг	1300 мг	6.9%	4.4%	1440 г
Сера, S	52.87 мг	1000 мг	5.3%	3.4%	1891 г
Фосфор, P	86.4 мг	800 мг	10.8%	6.9%	926 г
Хлор, Cl	43.93 мг	2300 мг	1.9%	1.2%	5236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.248 мг	18 мг	6.9%	4.4%	1442 г
Йод, I	4.64 мкг	150 мкг	3.1%	2%	3233 г
Кобальт, Co	2.623 мкг	10 мкг	26.2%	16.7%	381 г
Марганец, Mn	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.7%	1724 г
Медь, Cu	132.44 мкг	1000 мкг	13.2%	8.4%	755 г
Молибден, Mo	1.702 мкг	70 мкг	2.4%	1.5%	4113 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	7.577 мкг	55 мкг	13.8%	8.8%	726 г
Фтор, F	13.08 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30581 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	1.9%	3401 г
Цинк, Zn	0.4816 мг	12 мг	4%	2.6%	2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.972 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.293 г	от 4.7 до 16.8 г	27.5%	17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	131.27 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.016 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.068 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.282 г	min 16.8 г	37.4%	23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.192 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.378 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.96 г	~

Энергетическая ценность Салат из кальмаров с яйцом составляет 156,5 кКал.

Порция = 250 гр (391.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.5 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯЙЦОМ

Салат из кальмаров с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином C - 12,2 %, калием - 15,8 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 26,2 %, медью - 13,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Салат из кальмаров с яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из кальмаров с яйцом, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмаров с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе