Рецепт Наш кабачёк жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наш кабачёк жареный

Кабачок (Жарка)	400 г
Чеснок (Припускание)	100 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наш кабачёк жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.6%	3040 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	6.7%	1647 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	6.3%	1752 г
Углеводы (общие)	9.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.8%	1250 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.8%	2888 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.5%	19565 г
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.7%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	3.1%	3529 г
Витамин В4, холин	16.48 мг	500 мг	3.3%	3.6%	3034 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	5.4%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	13%	851 г
Витамин В9, фолаты	7.799 мкг	400 мкг	1.9%	2.1%	5129 г
Витамин C, аскорбиновая	9.53 мг	90 мг	10.6%	11.6%	944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.486 мг	15 мг	9.9%	10.9%	1009 г
Витамин Н, биотин	0.444 мкг	50 мкг	0.9%	1%	11261 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	4.8%	2264 г
Витамин РР, НЭ	1.3381 мг	20 мг	6.7%	7.4%	1495 г
Ниацин	0.864 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.14 мг	2500 мг	13.1%	14.4%	764 г
Кальций, Ca	68.67 мг	1000 мг	6.9%	7.6%	1456 г
Кремний, Si	32.907 мг	30 мг	109.7%	120.5%	91 г
Магний, Mg	18.55 мг	400 мг	4.6%	5.1%	2156 г
Натрий, Na	6.88 мг	1300 мг	0.5%	0.5%	18895 г
Сера, S	18.39 мг	1000 мг	1.8%	2%	5438 г
Фосфор, P	41.4 мг	800 мг	5.2%	5.7%	1932 г
Хлор, Cl	8.32 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	27644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	200.9 мкг	~
Бор, B	29.1 мкг	~
Ванадий, V	7.74 мкг	~
Железо, Fe	0.849 мг	18 мг	4.7%	5.2%	2120 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	1.4%	7895 г
Кобальт, Co	3.744 мкг	10 мкг	37.4%	41.1%	267 г
Литий, Li	0.814 мкг	~
Марганец, Mn	0.3422 мг	2 мг	17.1%	18.8%	584 г
Медь, Cu	87.54 мкг	1000 мкг	8.8%	9.7%	1142 г
Молибден, Mo	9.686 мкг	70 мкг	13.8%	15.2%	723 г
Никель, Ni	5.795 мкг	~
Рубидий, Rb	40.9 мкг	~
Селен, Se	3.895 мкг	55 мкг	7.1%	7.8%	1412 г
Фтор, F	6.9 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	57971 г
Хром, Cr	11.82 мкг	50 мкг	23.6%	25.9%	423 г
Цинк, Zn	0.5684 мг	12 мг	4.7%	5.2%	2111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.286 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.864 г	от 4.7 до 16.8 г	39.7%	43.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.468 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.183 г	~
18:0 Стеариновая	0.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.702 г	min 16.8 г	4.2%	4.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.699 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.917 г	от 11.2 до 20.6 г	17.1%	18.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.764 г	~

Энергетическая ценность Наш кабачёк жареный составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАШ КАБАЧЁК ЖАРЕНЫЙ

Наш кабачёк жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, калием - 13,1 %, кремнием - 109,7 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Наш кабачёк жареный

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Наш кабачёк жареный, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наш кабачёк жареный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Карбонара со сливками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе