Рецепт Овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи гриль
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Баклажан | 350 г |
| Кабачок | 250 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.6% | 4308 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 25.9% | 1111 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 29.4% | 983 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 31.7% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 4% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 10.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 27.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.771 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.8% | 2905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.08 мг | 90 мг | 56.8% | 163.7% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 16.4% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 13% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6968 мг | 20 мг | 3.5% | 10.1% | 2870 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.47 мг | 2500 мг | 8.9% | 25.6% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7868 г |
| Кремний, Si | 17.467 мг | 30 мг | 58.2% | 167.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 7.2% | 4044 г |
| Натрий, Na | 3.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 37791 г |
| Сера, S | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11025 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 8.1% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 23.54 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 9771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 7.8% | 3644 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 65.7% | 438 г |
| Литий, Li | 26.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 23.3% | 1242 г |
| Медь, Cu | 99.11 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 28.5% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 4.896 мкг | 70 мкг | 7% | 20.2% | 1430 г |
| Никель, Ni | 2.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 27228 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38278 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.307 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3909 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.731 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.183 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ
Овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, витамином C - 56,8 %, кремнием - 58,2 %, кобальтом - 22,8 %
Чем полезен Овощи гриль
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарики
- Печенье овсяное
- Брауни мой (копия)
- Запеченная овсянка ГБ 13.11.2025
- Бедро куриное
- Салат с тунцом
- Зелёный салат
- Салат с тунцом
- Соус сметанно-горчичный
- Овощной суп с чечевицей
- Нутелла (Nutella)
- Вареники с творогом
- Курица с грибами, в сметанном соусе
- Эблескиверы
- Skyr himbeere
- Соус из авокадо
- Холодец свино куринный
- Салат 13 ноября
- Хлеб поджареный
- Сок свежевыжатый апельсин и яблоко
- Фарш курино-говяжий
- Печенье Кокосовое молоко
- Котлеты куриные
- Куриные бедра тушеные
- Стейк из цветной капусты
- Овсяные блинчики
- Ленивые голубцы из курино-говяжьего фарша
- Сок свежевыжатый яблоко апельсин
- Йогурт Скир
- Вареное филе грудки куры
- Голубцы ленивые
- Щи с фасолью
- Овсяная каша
- Кабачковые оладьи
- Dalat Milk Natural Plain Yogurt
- Вкусняха
- Чимчи из белокочанной капусты
- Стручковая фасоль с курицей и яйцом
- Яблочная Шарлотка
- Греча расшипчатая
- Салат с тунцом и кукурузой
- Салат из красной капусты
- Агуша молоко
- Гороховый суп с грудинкой
- Запеканка из макарон с сыром
- Хумус
- Сыр Х Фит
- Сырный суп (с бедром)
- Салат из китайской капусты на кефире
- Каша
- Овощной салат
- Запеченая тыква
- Сырный рамен
- Тунец салатный натуральный вкусов
- Бутерброд с сыром
- Чиабатта Бородинская тройка
- Картофель фри в аэрогриле
- Йогурт Скир
- печенье Цветик-семицветик
- Тушеная картошка с кабачком
- Запеканка картофель с ливером
- Творожные суфле с яблоком
- Картофель тушеный с индейкой моя
- Шарлотка моя
- Хлеб из отрубей ржаных
- Кофе
- арахисовая паста
- Борщ с куриным бедром
- Омлет с тыквой
- Суп гороховый с шеями индейки
- Белковый салат
- Бутерброд с красной рыбой
- Цикорий капучино
- рулет магнит
- Холодец
- Тесто для галет
- Печенье сдобное с начинкой "С манго"
- Клетчатка Алексеева комплексная
- Запеканка из кабачка с курицей
- хлебцы тонкие бородинские
- Салат
- Маслины без косточеки
- Бородинский хлебушек
- Котлетки. 13.11.25
- Хлеб
- Салат со сметаной 15проц
- Творог
- Оладьи печеночные
- Йогурт высокобелковый
- Болоньезе
- хлебцы Dr. Korner злаковый микс
- Корж «молочный»
- Карпаччо сырокопченое экстра
- SKYR w stylu islandzkim naturalny
- Творожная запеканка кето
- Хурма
- Куриная грудка с овощами
- Яблоко
- БАД. Магний + B6
- Панкейки
Метки: Как приготовить Овощи гриль, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
