Рецепт Сырники стевия Настя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники стевия Настя

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 1080 г
Мука 100 г
Стевия сахарозаменитель 15 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники стевия Настя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 19.7% 338 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.2% 2066 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3732 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2719 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 9.8% 674 г
Витамин В4, холин 62.36 мг 500 мг 12.5% 8.3% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 32.201 мкг 400 мкг 8.1% 5.4% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 1.271 мкг 3 мкг 42.4% 28.2% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 8.891 мкг 50 мкг 17.8% 11.8% 562 г
Витамин РР, НЭ 4.0767 мг 20 мг 20.4% 13.6% 491 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.55 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2023 г
Кальций, Ca 113.91 мг 1000 мг 11.4% 7.6% 878 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1805 г
Натрий, Na 54.33 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2393 г
Сера, S 220.04 мг 1000 мг 22% 14.6% 454 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 16% 415 г
Хлор, Cl 124.32 мг 2300 мг 5.4% 3.6% 1850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3455 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1769 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 19.1% 349 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1507 г
Молибден, Mo 7.687 мкг 70 мкг 11% 7.3% 911 г
Олово, Sn 12.05 мкг ~
Селен, Se 29.434 мкг 55 мкг 53.5% 35.5% 187 г
Стронций, Sr 15.76 мкг ~
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11531 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.4579 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2621 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.575 г ~
Аргинин* 0.871 г ~
Валин 1.047 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 1.041 г ~
Лейцин 1.923 г ~
Лизин 1.512 г ~
Метионин 0.512 г ~
Метионин + Цистеин 0.638 г ~
Треонин 0.845 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.977 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.938 г ~
Заменимые аминокислоты 10.129 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 3.416 г ~
Пролин 2.058 г ~
Серин 0.894 г ~
Тирозин 0.961 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники стевия Настя составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 22.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ СТЕВИЯ НАСТЯ

Сырники стевия Настя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 42,4 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 28,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 53,5 %

Чем полезен Сырники стевия Настя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники стевия Настя, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники стевия Настя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги