Рецепт Булочка с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с корицей

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Мука цельнозерновая Увелка 130 г
Творог Станция молочная обезжиренный пакет 200 г
Творог обезжиренный Молочная станция 180 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 14% 481 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.8% 1404 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2% 3492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.1% 2153 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 2.081 мкг ~
Ликопин 0.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 41.14 мг 500 мг 8.2% 5.5% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.09 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36697 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
гамма Токоферол 0.168 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1453 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5963 мг 20 мг 3% 2% 3354 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.79 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7864 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3858 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Натрий, Na 23.94 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5430 г
Сера, S 30.63 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3265 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3% 2279 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3114 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4950 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 11.9% 564 г
Марганец, Mn 0.2869 мг 2 мг 14.3% 9.6% 697 г
Медь, Cu 20.19 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 4953 г
Молибден, Mo 1.065 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6573 г
Селен, Se 5.17 мкг 55 мкг 9.4% 6.3% 1064 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Булочка с корицей составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С КОРИЦЕЙ

Булочка с корицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Булочка с корицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка с корицей, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты