Рецепт Пельмени (полуфабрикат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пельмени (полуфабрикат)
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Вода | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| подсолнечное масло с авокадо | 7 г |
| фарш снинина-говядина Kraina Mięs, 400g | 400 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пельмени (полуфабрикат)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.5% | 745 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 1.7% | 3257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.767 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9205 мг | 20 мг | 4.6% | 2.6% | 2173 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.4% | 4069 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6821 г |
| Кремний, Si | 1.85 мг | 30 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5666 г |
| Натрий, Na | 284.55 мг | 1300 мг | 21.9% | 12.3% | 457 г |
| Сера, S | 30.76 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3251 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 2.4% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 445.77 мг | 2300 мг | 19.4% | 10.9% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3742 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1993 мг | 2 мг | 10% | 5.6% | 1004 г |
| Медь, Cu | 43.1 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.4% | 2320 г |
| Молибден, Mo | 4.767 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1468 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.847 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.9% | 2978 г |
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13414 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3297 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.062 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пельмени (полуфабрикат) составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 20.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ (ПОЛУФАБРИКАТ)
Пельмени (полуфабрикат) богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 19,4 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Пельмени (полуфабрикат)
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожки с яйцом белковые
- Мититеи свинина и говядина
- кофе латте
- Овощи тушёные
- зефир в шоколаде
- Картошка тушеная с маслом
- Знаменитый грузинский салат
- Форель стейк замороженный
- Форель запеченная
- Вермишель на курином бульоне
- Бедро куриное
- чипсы из мяса индейки
- Овсянка
- Каша овсяная с медом
- Запеканка творожная с геркулесом
- Салат с морской капустой, морковью и яйцом
- Бульон Говяжий Maveren *
- Капуста квашеная тушеная
- Суп курино-овощной с грибами
- Чай клюква-апельсин
- Пиво безалкогольное
- Ветчина Балыкбургская с копчёным балыком
- Курица карри.
- Минтай тушеный с луком и морковью
- Салат с тунцом
- от А до Цинка
- Яблочная клетчатка
- Чебуреки
- Суп
- отруби пшеничные
- Треска
- Στραγγάτο grits φράουλα
- Яичница
- Унаги халапеньо
- Салат много зелени
- Суп с брокколи
- Рап с курицей
- Запеканка 13.11.25
- Шакшука
- Плов со свининой
- Белок Яичный STOING
- Хагакурэ
- Салат свекла с чесноком и сыром
- Оливки на грилле консерав
- Сыр Ziegen Weichkäse
- Сыр 20%
- Окрошка с рыбой
- Омлет
- Фасоль стручковая со шпин
- Суп в мультиварке с овсянкой
- ТС_Йогурт с персиком и соком маракуйи 140 гр Из Лавки
- Отбивные из свинины в яйце .
- Вельвет грудка
- Булгур готовый с луком и вял. томатами
- ТС_Сельдь Vici по-французски с дижонской горчицей 200 гр
- Лепешка пшеничная
- Маласянь
- Каша пшенная с яблоком
- Творог рассыпчатый 5%
- Батончик протеиновый карамельный Champ! Леовит
- Хреновина
- Овощное пюре
- Fit kit Dubai collection
- Шампиньоны с помидоров и луком
- Рис с овощами 13.11
- Салат овощной
- Чашушули по грузински из говядины
- Котлеты рыбные из филе хека дом
- Фрикадельки Fleisch-Klößchen
- Протеиновые панкейки 2
- Купаты свино говяжьи на гриле
- Кефир 1.5%
- Котлеты Свиные с Миндальной Мукой
- Сосиски
- Макароны 13.11.25
- оливки verdi
- Яблочный сыр без сахара
- Вермишель
- Хек запеченый с помидором и сметаной
- Филе тунца медальоны
- рис басмати 12.11.25
- Вафли сливочный сыр
- Картофель отварной с маслом дом
- Рис с куриным бедром (плов)
- Томат тепличный
- Горошек конс без сахара
- Крылья куриные на решетке
- Мука кукурузная
- Печень говяжья 13.11.25 (копия)
- Пангасиус в сырном кляре мой рецепт
- Паштет из куриной печени
- Огурец премиум
- Перец красный сладкий
- Томатная паста
- Салат из помидор,огурцов, перца с маслом
- Салат Айсберг
- Вафли творожные
- Сееледка под шубой
- Лапша пшеничная
- Макароны с мясом и овощи
Метки: Как приготовить Пельмени (полуфабрикат), калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени (полуфабрикат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
Новые рецепты
Тыквенно яблочный мусс
67.3
1.1
2.3
10.4
0
Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом
166.9
8.8
10
10.8
9
Торт морковный с кремом из крем-чиза
258.2
7.5
13.7
25.8
5
Интересные блоги
