Рецепт Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Тыква (Варка без слива) 60 г
Хурма 50 г
Халва без добавок 10 г
Миндальное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.9% 1490 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.6% 2240 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 8.6% 684 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.7% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 6.3% 932 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 7% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.5% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 12.512 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3197 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.2% 4918 г
Витамин Н, биотин 3.986 мкг 50 мкг 8% 4.7% 1254 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7527 мг 20 мг 8.8% 5.2% 1141 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.18 мг 2500 мг 6.9% 4% 1444 г
Кальций, Ca 42.75 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2339 г
Кремний, Si 31.423 мг 30 мг 104.7% 61.4% 95 г
Магний, Mg 53.25 мг 400 мг 13.3% 7.8% 751 г
Натрий, Na 15.53 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8371 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2620 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 9% 654 г
Хлор, Cl 17.99 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 75.43 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 5.7% 1026 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 5.2% 1133 г
Кобальт, Co 3.952 мкг 10 мкг 39.5% 23.2% 253 г
Литий, Li 8.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.4469 мг 2 мг 22.3% 13.1% 448 г
Медь, Cu 248.27 мкг 1000 мкг 24.8% 14.5% 403 г
Молибден, Mo 9.44 мкг 70 мкг 13.5% 7.9% 742 г
Никель, Ni 6.436 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 1.5% 3777 г
Стронций, Sr 51.52 мкг ~
Титан, Ti 7.17 мкг ~
Фтор, F 44.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9085 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.8611 мг 12 мг 7.2% 4.2% 1394 г
Цирконий, Zr 18.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.007 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.308 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой составляет 170,5 кКал.

  • Порция = 246 гр (419.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ, ХУРМОЙ И ХАЛВОЙ

Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, кремнием - 104,7 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 22,3 %, медью - 24,8 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, хурмой и халвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты