Рецепт Солянка сборная мясная Всп 14.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная мясная Всп 14.11.25

Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 767 г
Лук репчатый (Жарка) 145 г
Огурец соленый 106 г
Грузди Соленые 47 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 382 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 38 г
Сырокопченый Балык 60 г
Балык Царский 112 г
Подсолнечное масло 31 г
Лимон (Варка без слива) 10 г
Вода 2301 г
Способ приготовления

Https://webspoon.ru/receipt/soljanka

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная Всп 14.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 14.9% 962 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.2% 1556 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.7% 21900 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.4% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7627 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 7% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 3.408 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11737 г
Витамин В12, кобаламин 1.301 мкг 3 мкг 43.4% 62.1% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 6.2% 2344 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.435 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5478 мг 20 мг 7.7% 11% 1292 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 4.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.98 мг 2500 мг 6.1% 8.7% 1645 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 1.4% 10256 г
Кремний, Si 0.921 мг 30 мг 3.1% 4.4% 3257 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4274 г
Натрий, Na 95.47 мг 1300 мг 7.3% 10.4% 1362 г
Сера, S 66.7 мг 1000 мг 6.7% 9.6% 1499 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 12.6% 1132 г
Хлор, Cl 10.06 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2542 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 14.2% 1015 г
Литий, Li 3.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6803 г
Медь, Cu 45.01 мкг 1000 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 3041 г
Никель, Ni 1.773 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 8.777 мкг 55 мкг 16% 22.9% 627 г
Фтор, F 90.4 мкг 4000 мкг 2.3% 3.3% 4425 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7143 г
Цинк, Zn 1.6116 мг 12 мг 13.4% 19.2% 745 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.799 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.047 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная Всп 14.11.25 составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ ВСП 14.11.25

Солянка сборная мясная Всп 14.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,4 %, селеном - 16 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Солянка сборная мясная Всп 14.11.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная мясная Всп 14.11.25, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная мясная Всп 14.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги