Рецепт Хлеб из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из чечевицы

Чечевица Красная 100 г
Вода 50 г
Оливковое масло 17 г
Псиллиум 25 г
Яблочный Уксус 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6% 675 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.8% 842 г
Пищевые волокна 14.1 г 20 г 70.5% 28.7% 142 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.3% 13693 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 2.6% 1589 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.6% 2553 г
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19455 г
Магний, Mg 0.3 мг 400 мг 0.1% 133333 г
Натрий, Na 909.38 мг 1300 мг 70% 28.5% 143 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 821.42 мг 2300 мг 35.7% 14.5% 280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25352 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 3.73 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26810 г
Молибден, Mo 1.514 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4624 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 144578 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.936 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.228 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.217 г min 16.8 г 31.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.029 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из чечевицы составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 14.1 г -%
Вода 16.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Хлеб из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,7 %

Чем полезен Хлеб из чечевицы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из чечевицы, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги