Рецепт Омлет лига. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет лига

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет лига".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.2% 835 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12% 709 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 15.3% 557 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 16.1% 526 г
Витамин В4, холин 160.33 мг 500 мг 32.1% 27.2% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.988 мг 5 мг 19.8% 16.8% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.957 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8069 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 13.9% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 11.3% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин Н, биотин 13.967 мкг 50 мкг 27.9% 23.7% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4261 мг 20 мг 12.1% 10.3% 824 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.51 мг 2500 мг 5.9% 5% 1683 г
Кальций, Ca 86.03 мг 1000 мг 8.6% 7.3% 1162 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2963 г
Натрий, Na 443.57 мг 1300 мг 34.1% 28.9% 293 г
Сера, S 123.76 мг 1000 мг 12.4% 10.5% 808 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 17% 497 г
Хлор, Cl 663.83 мг 2300 мг 28.9% 24.5% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 8% 1062 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 7.4% 1145 г
Кобальт, Co 6.965 мкг 10 мкг 69.7% 59.1% 144 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1% 8511 г
Медь, Cu 61.34 мкг 1000 мкг 6.1% 5.2% 1630 г
Молибден, Mo 6.913 мкг 70 мкг 9.9% 8.4% 1013 г
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Селен, Se 19.518 мкг 55 мкг 35.5% 30.1% 282 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9079 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 5.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.8909 мг 12 мг 7.4% 6.3% 1347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.124 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет лига составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 256 гр (301.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ЛИГА

Омлет лига богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, витамином B2 - 19 %, холином - 32,1 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 27,9 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 69,7 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Омлет лига

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет лига, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет лига, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги