Рецепт Солянка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с тыквой

Филе грудки 650 г
Подсолнечное масло 19 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 700 г
Тыква 700 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.8% 1027 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.2% 1333 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.2 мкг 900 мкг 18.8% 30.7% 532 г
бета Каротин 1.028 мг 5 мг 20.6% 33.6% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.049 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 3980 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 19.4% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 6% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25907 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 33.1% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.5323 мг 20 мг 2.7% 4.4% 3757 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.32 мг 2500 мг 7% 11.4% 1434 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3984 г
Кремний, Si 20.772 мг 30 мг 69.2% 112.9% 144 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3475 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20218 г
Сера, S 20.24 мг 1000 мг 2% 3.3% 4941 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Хлор, Cl 21.44 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4787 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 25.1% 648 г
Литий, Li 0.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3130 г
Медь, Cu 87.07 мкг 1000 мкг 8.7% 14.2% 1149 г
Молибден, Mo 4.23 мкг 70 мкг 6% 9.8% 1655 г
Никель, Ni 4.648 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27363 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12203 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.2547 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~

Энергетическая ценность Солянка с тыквой составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С ТЫКВОЙ

Солянка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 69,2 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Солянка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с тыквой, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы