Рецепт Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками

Помидор (томат), грунтовый 350 г
Огурец грунтовый 150 г
Белая Фасоль Отварная 200 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.6% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.4% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.9% 3650 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.4% 2655 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 10.6% 1357 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 11.4% 1253 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.338 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5451 г
Витамин C, аскорбиновая 14.18 мг 90 мг 15.8% 22.6% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 9.3% 1546 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.726 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6527 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 8.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5032 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3975 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.91 мг 2500 мг 7.4% 10.6% 1345 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8019 г
Кремний, Si 13.862 мг 30 мг 46.2% 66% 216 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 8.9% 1613 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 1% 14006 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 8.4% 1709 г
Хлор, Cl 32.69 мг 2300 мг 1.4% 2% 7036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.1 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 5.9% 2429 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 44.3% 322 г
Литий, Li 14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 14.1% 1006 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 14.6% 984 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 7.3% 1952 г
Никель, Ni 6.278 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12222 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30372 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 10.4% 1366 г
Цинк, Zn 0.3026 мг 12 мг 2.5% 3.6% 3966 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.525 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 16%
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ, ФАСОЛЬЮ И ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, кремнием - 46,2 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, помидором, фасолью и тыквенными семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты