Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Бульон рыбный 880 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.5% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.5% 3532 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 11.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 12% 1935 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 4.8% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 18.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 16.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.073 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7885 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 46.5% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 19.6% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7022 мг 20 мг 8.5% 19.6% 1175 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.49 мг 2500 мг 13.4% 30.9% 745 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12642 г
Кремний, Si 17.785 мг 30 мг 59.3% 136.6% 169 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 8.8% 2665 г
Натрий, Na 139.26 мг 1300 мг 10.7% 24.7% 934 г
Сера, S 34.79 мг 1000 мг 3.5% 8.1% 2874 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 21% 1097 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.8 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 52.15 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 4.8% 4878 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7813 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 47% 491 г
Литий, Li 26.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 13.6% 1689 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 24.2% 953 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 9.2% 2500 г
Никель, Ni 1.921 мкг ~
Рубидий, Rb 202.1 мкг ~
Селен, Se 1.002 мкг 55 мкг 1.8% 4.1% 5489 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32600 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 16.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5279 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,2 %, калием - 13,4 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги