Рецепт Мидии под шапкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии под шапкой

Мидии 420 г
Крабовые палочки 220 г
Паста с тунцом и лососем// 143 г
сыр сливочный брест-литовский 163 г
Майонез лёгкий 59 г
Шрирача 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии под шапкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.3% 691 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.1% 475 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3629 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 26.84 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 17.345 мкг 400 мкг 4.3% 2.5% 2306 г
Витамин В12, кобаламин 4.956 мкг 3 мкг 165.2% 95.1% 61 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4032 г
Витамин РР, НЭ 1.528 мг 20 мг 7.6% 4.4% 1309 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.02 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4843 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3228 г
Натрий, Na 119.76 мг 1300 мг 9.2% 5.3% 1086 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2106 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 6.2% 923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Марганец, Mn 1.4041 мг 2 мг 70.2% 40.4% 142 г
Медь, Cu 38.82 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2576 г
Селен, Se 18.501 мкг 55 мкг 33.6% 19.3% 297 г
Цинк, Zn 0.6608 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1816 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.214 г от 0.9 до 3.7 г 23.8% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.165 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%

Энергетическая ценность Мидии под шапкой составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ ПОД ШАПКОЙ

Мидии под шапкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 165,2 %, марганцем - 70,2 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Мидии под шапкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мидии под шапкой, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии под шапкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы