Рецепт Пряники шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники шоколадные

Яйцо куриное 58 г
Подсолнечное масло 60 г
Мука пшеничная высшего сорта 250 г
Сахар песок 120 г
Какао-Порошок Натуральный для Выпечки 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.6 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.6% 1056 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.2% 431 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 6.6% 404 г
Углеводы (общие) 33.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 0.8% 3333 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2069 г
Витамин В4, холин 26.11 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.776 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5903 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.794 мг 15 мг 32% 8.6% 313 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9835 мг 20 мг 4.9% 1.3% 2034 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.13 мг 2500 мг 3% 0.8% 3284 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6605 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3101 г
Натрий, Na 14.22 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9142 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5441 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 2.3% 1182 г
Хлор, Cl 16.34 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2350 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7212 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 2.8% 962 г
Марганец, Mn 0.2505 мг 2 мг 12.5% 3.4% 798 г
Медь, Cu 83.95 мкг 1000 мкг 8.4% 2.3% 1191 г
Молибден, Mo 16.179 мкг 70 мкг 23.1% 6.2% 433 г
Селен, Se 7.806 мкг 55 мкг 14.2% 3.8% 705 г
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27248 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 1% 2554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.616 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.076 г min 16.8 г 18.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.12 г от 11.2 до 20.6 г 63.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пряники шоколадные составляет 371,6 кКал.

  • Порция = 25 гр (92.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ ШОКОЛАДНЫЕ

Пряники шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 23,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пряники шоколадные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники шоколадные, калорийность 371,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты