Рецепт Ветчина из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ветчина из курицы

Варёный окорочек 426 г
Желатин пищевой 9 г
Куриный бульон из окорочка 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 26.6% 288 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.257 мг 20 мг 1.3% 1% 7782 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8045 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.5% 15094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 27.87 мкг 1000 мкг 2.8% 2.1% 3588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ветчина из курицы составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 26.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ветчина из курицы, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ветчина из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы