Рецепт 2025_11_16 !курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 2025_11_16 !курица
| Капуста белокочанная | 533 г |
| Томатная паста "Global Village" | 104 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Курица (филе цыплят-бройлеров) "Межениновская птицефабрика" | 620 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "2025_11_16 !курица".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 20.7% | 469 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 64.79 мг | 500 мг | 13% | 12.6% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 20.6% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 31.1% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.351 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.9% | 1966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.1 мг | 90 мг | 41.2% | 40% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 37.2% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0011 мг | 20 мг | 30% | 29.1% | 333 г |
| Ниацин | 8.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.76 мг | 2500 мг | 16% | 15.5% | 624 г |
| Кальций, Ca | 37.07 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2698 г |
| Кремний, Si | 32.482 мг | 30 мг | 108.3% | 105% | 92 г |
| Магний, Mg | 71.35 мг | 400 мг | 17.8% | 17.3% | 561 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.8% | 2577 г |
| Сера, S | 185.88 мг | 1000 мг | 18.6% | 18% | 538 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 17.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 78.56 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.3% | 2928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 7.6% | 1276 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.1% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 8.539 мкг | 10 мкг | 85.4% | 82.8% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6.5% | 1486 г |
| Медь, Cu | 108.26 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.5% | 924 г |
| Молибден, Mo | 13.807 мкг | 70 мкг | 19.7% | 19.1% | 507 г |
| Никель, Ni | 9.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.283 мкг | 55 мкг | 29.6% | 28.7% | 338 г |
| Фтор, F | 100.01 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Хром, Cr | 20.79 мкг | 50 мкг | 41.6% | 40.3% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.2229 мг | 12 мг | 10.2% | 9.9% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.953 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.948 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.438 г | ~ | |||
| Лизин | 1.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.383 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность 2025_11_16 !курица составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.1 кКал | -% | |
| Белки | 16.2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 2025_11_16 !КУРИЦА
2025_11_16 !курица богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13 %, витамином B5 - 21,2 %, витамином B6 - 32,1 %, витамином C - 41,2 %, витамином K - 38,4 %, витамином PP - 30 %, калием - 16 %, кремнием - 108,3 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 85,4 %, молибденом - 19,7 %, селеном - 29,6 %, хромом - 41,6 %
Чем полезен 2025_11_16 !курица
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка с брокколи
- Кабачки
- Пп брауни марафон
- Лепёшки Роти с тунцом
- Сырники Молочный мир
- Шеф-ролл оригинальный
- Протеиновый сыр
- Вафли ПП
- Творожная масса с изюмом Светаево.
- Смородина с мятой и базиликом
- Печень с грибами
- Киш с сыром и ветчиной
- Овсяноблин с творогом
- Лепёшка сыреая
- Котлеты из индейки с овсянкой
- Сырники 16.11
- мармелад из кожуры апельсина
- Буженина из индейки
- Суп лапша молочная
- Чахохбили
- Горох колотый
- Кальмары, тушеные с овощами (рататуй с кальмарами)
- Горох вареный
- Протеиновый батончик
- Панакота
- Актибио Пробиотики с Манго
- Торт Сказка мини
- Творожная запеканка
- Шоколад из урбеч и кэроб
- Коктейль Белый русский
- Молоко кокосовое легкое
- Сырники мои
- Творожные бейглы
- Жюльен в кабачке
- Коктейль Б52
- Курник с картофелем на сметанном тесте
- Рисовый конжи
- Шоколад на меду с фундуком
- Сметана Светаево 15%
- Кокосовое молоко SUREE
- Редис
- Ремешок клубника
- Морковный пирог ПриЕм
- Пломбир банановый(мой)
- Пирог из лаваша с сыром
- Тирольский сыр
- Каша 4 злака 16.11.
- Творожная запеканка с яблоком
- Морковный пирог
- // Кекс свердловский
- Соус для шавермы 16 нояб
- Соевые котлеты
- Бутерброды с крабовым мясом
- Веганский йогурт с черникой "vly"
- Сок яблочно- тыквенный
- Торт вафельный
- Запеканка творожная с грушей
- Сврники
- Куриные ноги 16.11
- Плов с куриной грудкой
- Сырная лепёшка
- Каша рисовая самокат
- Коктейль тропический
- Зажарка
- Вермишель
- Салат из редиски
- Тунец
- Печень жареная
- Веганский йогурт со ванильным вкусом "vly"
- Суп грибной с перловкой Yammy
- Вареники кроха с картохой
- Вареные вареники кроха с картохой
- Суп фруктовый с творогом (Киви Желе/Троп.кокт./Сгущ.) Вариант 1
- Пюре из тыквы и яблок
- Веганский йогурт "vly"
- Намазка из тунца и авокадо
- Треугольник с курицей
- Вафли овощные
- Котлеты из минтая Жжжж
- Винегрет
- Творог hüttenkäse.
- Помидор капуста петрушка морковь соль
- Веганский сыр "REWE Beste Wahl"
- Овсяно-сырник без сахара
- печенье топлёное молоко
- Протеиновый батончик.Creamy.
- Творог с мюсли
- Пюре из свинины
- Greenola вишня замороженная
- Запеканка творожная МОЕ
- Веганский сыр, гоуда "Bedda"
- Жареный творог 2%
- Творог 2%
- Овсяноблин с авокадо
- Протеиновый батончик vegan
- Салат из тунца
- Перловая крупа НАША КАША
- Колдуны Белорусские
- Печенье с шоколадным вкусом Ярче
- Протеиновый батончик highprotein.
Метки: Как приготовить 2025_11_16 !курица, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025_11_16 !курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
