Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква (Мытьё, нарезка) 589 г
Яйца 100 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.1% 1780 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 26.3% 482 г
бета Каротин 1.12 мг 5 мг 22.4% 28.5% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.451 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3827 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 7.6% 1676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.5% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16722 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5226 мг 20 мг 2.6% 3.3% 3827 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.29 мг 2500 мг 6.1% 7.8% 1642 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5359 г
Кремний, Si 22.395 мг 30 мг 74.7% 94.9% 134 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3828 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Сера, S 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7440 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4278 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 67.11 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.2% 6020 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 9.5% 1339 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6689 г
Медь, Cu 134.37 мкг 1000 мкг 13.4% 17% 744 г
Молибден, Mo 3.434 мкг 70 мкг 4.9% 6.2% 2038 г
Никель, Ni 3.359 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24554 г
Фтор, F 64.2 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6231 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 74,7 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы