Войти

Рецепт Лимонное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонное печенье

Яйцо куриное 2 С0
Сахар песок 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Лимонная цедра, сырая 15 г
Сок лимонный 20 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10 г
Ванилин 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.8 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7% 400 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 6.5% 429 г
Углеводы (общие) 31.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 4.2% 668 г
Ретинол 0.124 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
бета Криптоксантин 0.941 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.6% 1698 г
Витамин В4, холин 66.71 мг 500 мг 13.3% 3.7% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.782 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3129 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 1.6% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1708 г
Витамин Н, биотин 4.218 мкг 50 мкг 8.4% 2.3% 1185 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8996 мг 20 мг 9.5% 2.7% 1053 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.5 мг 2500 мг 3.4% 1% 2959 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4367 г
Кремний, Si 1.674 мг 30 мг 5.6% 1.6% 1792 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4343 г
Натрий, Na 25.41 мг 1300 мг 2% 0.6% 5116 г
Сера, S 59.76 мг 1000 мг 6% 1.7% 1673 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 2.5% 1119 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.3 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.66 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1746 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3778 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 6.5% 427 г
Марганец, Mn 0.2439 мг 2 мг 12.2% 3.4% 820 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 1.6% 1710 г
Молибден, Mo 6.234 мкг 70 мкг 8.9% 2.5% 1123 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 7.805 мкг 55 мкг 14.2% 4% 705 г
Титан, Ti 4.6 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.581 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.063 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.522 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 1.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.568 г min 16.8 г 27.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Лимонное печенье составляет 357,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 25.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Лимонное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 13,3 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Лимонное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонное печенье, калорийность 357,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
Витамины и минералы: 91%
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Хлеб клетч-рж-лен-солод-пажит
Автор Людамила
74.7
4.7
1.4
10.8
0
1 1
Паста из кабачка с сыром Бри
Автор Ирина
151.5
6.4
11.7
4.9
6
1 0
Бефстроганов
Автор Кастор Трой
132.2
11.9
6
6.8
5
3 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
18 94
Ирина Макс
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Всего понемногу - порабо...
10 74
Elena***
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦‍♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
10 69