Рецепт Тыква фаршированная говядиной 16.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква фаршированная говядиной 16.11.25

Тыква (Запекание) 725 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Перец сладкий красный (Тушение) 83 г
Творог 5% жирности (Запекание) 40 г
Чечевица, зерно (Варка) 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 74 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Говядина, вырезка (Тушение) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фаршированная говядиной 16.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.5% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.8% 909 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 43.5% 435 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.21 мг 5 мг 24.2% 45.7% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.9% 2143 г
Витамин В4, холин 17.22 мг 500 мг 3.4% 6.4% 2904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 13.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 14.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.396 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 21.7% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 25.3% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 8.7% 2158 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4691 мг 20 мг 7.3% 13.8% 1361 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.73 мг 2500 мг 9.2% 17.4% 1084 г
Кальций, Ca 47.27 мг 1000 мг 4.7% 8.9% 2116 г
Кремний, Si 24.288 мг 30 мг 81% 153.1% 124 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 8.9% 2122 г
Натрий, Na 24.56 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5293 г
Сера, S 55.75 мг 1000 мг 5.6% 10.6% 1794 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 16.1% 1180 г
Хлор, Cl 52.34 мг 2300 мг 2.3% 4.3% 4394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 60.88 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 9.6% 1946 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9934 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 48.8% 388 г
Литий, Li 10.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 8.9% 2121 г
Медь, Cu 178.78 мкг 1000 мкг 17.9% 33.8% 559 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 18.7% 1012 г
Никель, Ni 8.621 мкг ~
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 2.197 мкг 55 мкг 4% 7.6% 2503 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 6.26 мкг ~
Фтор, F 69.11 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5788 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 12.7% 1502 г
Цинк, Zn 0.7103 мг 12 мг 5.9% 11.2% 1689 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Тыква фаршированная говядиной 16.11.25 составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ ГОВЯДИНОЙ 16.11.25

Тыква фаршированная говядиной 16.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 13,4 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 25,8 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Тыква фаршированная говядиной 16.11.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква фаршированная говядиной 16.11.25, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква фаршированная говядиной 16.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги