Рецепт * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 44 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный 20 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

407 грамм...ВКУСНОТА НЕРЕАЛЬНАЯ Лаваш 44 грамма 2 круга по форме сковороды, смочить в миске с водой. Один лист на дно На него начинка: ● 2 ЯЙЦА ● 100 ТВОРОГ ● СОЛЬ ПЕРЕЦ ● ЗЕЛЕНЬ кинза ● 80 СЫР половина в начинку Сверху второй лист. Жарить на сковороде под крышкой 7' Смазать маслом Переворот, вторая половина сыра (я слайсы уложила). Снова под крышку на 5-7'

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.5% 535 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.7% 389 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.6% 2844 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 7.6% 601 г
Ретинол 0.12 мг ~
альфа Каротин 3.57 мкг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.8% 1188 г
бета Криптоксантин 19.981 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.8% 677 г
Витамин В4, холин 91.29 мг 500 мг 18.3% 8.3% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 4.9% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.633 мкг 400 мкг 5.2% 2.4% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 9.4% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.4% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 3.3% 1379 г
Витамин D3, холекальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 1.9% 2404 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.971 мкг 50 мкг 15.9% 7.3% 627 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 12% 382 г
Витамин РР, НЭ 2.4841 мг 20 мг 12.4% 5.7% 805 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.1 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1633 г
Кальций, Ca 178.3 мг 1000 мг 17.8% 8.1% 561 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12552 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 2.3% 2017 г
Натрий, Na 346.12 мг 1300 мг 26.6% 12.1% 376 г
Сера, S 153.71 мг 1000 мг 15.4% 7% 651 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 11.7% 389 г
Хлор, Cl 318.94 мг 2300 мг 13.9% 6.3% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 3.4% 1355 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 16.9% 271 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 3.6% 1245 г
Медь, Cu 83.83 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1193 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 3.4% 1339 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 19.427 мкг 55 мкг 35.3% 16.1% 283 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 25.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15779 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 1.0392 мг 12 мг 8.7% 4% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.525 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.174 г от 4.7 до 16.8 г 25% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.607 мг ~
Стигмастерол 0.296 мг ~
бета Ситостерол 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.607 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.209 г min 16.8 г 31% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.419 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР НА СКОВОРОДЕ ЧУДО 219/14/14/8 0,4КГ. 11,7%| МАРИНА

* ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 18,3 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 15,9 %, витамином K - 26,2 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 37 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ЛАВАШ ЯЙЦО ТВОРОГ СЫР на сковороде ЧУДО 219/14/14/8 0,4кг. 11,7%| Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты