Рецепт Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25

Овощаи жареные (морковь, лук) 17.11.25	243 г
Кальмар филе (Варка)	122 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.7 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	827 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	5.6%	874 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	13%	378 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2%	2461 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	7.4%	667 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	1.5%	3252 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	942.4 мкг	900 мкг	104.7%	51.4%	96 г
бета Каротин	5.655 мг	5 мг	113.1%	55.5%	88 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.4%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.9%	2647 г
Витамин В4, холин	6.3 мг	500 мг	1.3%	0.6%	7937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	1.8%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	5.2%	948 г
Витамин В9, фолаты	14.79 мкг	400 мкг	3.7%	1.8%	2705 г
Витамин C, аскорбиновая	8.56 мг	90 мг	9.5%	4.7%	1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.305 мг	15 мг	8.7%	4.3%	1149 г
Витамин Н, биотин	0.841 мкг	50 мкг	1.7%	0.8%	5945 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	2.6%	1875 г
Витамин РР, НЭ	4.2599 мг	20 мг	21.3%	10.5%	469 г
Ниацин	1.332 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.93 мг	2500 мг	10.6%	5.2%	940 г
Кальций, Ca	43.68 мг	1000 мг	4.4%	2.2%	2289 г
Кремний, Si	13.548 мг	30 мг	45.2%	22.2%	221 г
Магний, Mg	43.64 мг	400 мг	10.9%	5.4%	917 г
Натрий, Na	32.24 мг	1300 мг	2.5%	1.2%	4032 г
Сера, S	124.42 мг	1000 мг	12.4%	6.1%	804 г
Фосфор, P	129.6 мг	800 мг	16.2%	8%	617 г
Хлор, Cl	45.18 мг	2300 мг	2%	1%	5091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	400.2 мкг	~
Бор, B	218.2 мкг	~
Ванадий, V	46.65 мкг	~
Железо, Fe	1.198 мг	18 мг	6.7%	3.3%	1503 г
Йод, I	139.72 мкг	150 мкг	93.1%	45.7%	107 г
Кобальт, Co	46.94 мкг	10 мкг	469.4%	230.4%	21 г
Литий, Li	2.827 мкг	~
Марганец, Mn	0.3123 мг	2 мг	15.6%	7.7%	640 г
Медь, Cu	767.93 мкг	1000 мкг	76.8%	37.7%	130 г
Молибден, Mo	18.458 мкг	70 мкг	26.4%	13%	379 г
Никель, Ni	9.656 мкг	~
Рубидий, Rb	306.1 мкг	~
Селен, Se	0.224 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	24554 г
Стронций, Sr	4.1 мкг	~
Фтор, F	45.13 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	8863 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	2.6%	1887 г
Цинк, Zn	1.5279 мг	12 мг	12.7%	6.2%	785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.156 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	3.9 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аргинин*	0.78 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.906 г	~
Лизин	0.898 г	~
Метионин	0.229 г	~
Метионин + Цистеин	0.374 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.146 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.342 г	~
Заменимые аминокислоты	0.515 г	~
Аланин	0.576 г	~
Аспарагиновая кислота	0.992 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	1.58 г	~
Пролин	0.567 г	~
Серин	0.418 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.145 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.638 г	от 0.9 до 3.7 г	70.9%	34.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.873 г	от 4.7 до 16.8 г	39.9%	19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.595 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.348 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.341 г	min 16.8 г	55.6%	27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.09 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.054 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.874 г	от 11.2 до 20.6 г	25.7%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.181 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.47 г	~

Энергетическая ценность Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25 составляет 203,7 кКал.

Порция = 91 гр (185.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.7 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАР ВАРЕНЫЙ С ОВОЩАМИ ЖАРЕНЫМ 17.11.25

Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,7 %, бэта-каротином - 113,1 %, витамином PP - 21,3 %, кремнием - 45,2 %, фосфором - 16,2 %, йодом - 93,1 %, кобальтом - 469,4 %, марганцем - 15,6 %, медью - 76,8 %, молибденом - 26,4 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмар вареный с овощами жареным 17.11.25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морковный кекс с орехами

Каша из цельной овсянки

Мармелад Ягодный домашний

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2025-11-15

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе