Рецепт Колаген домашний с витамином с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колаген домашний с витамином с

Желатин пищевой 30 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Детское питание, Чернослив, без доб. витамина С, пюре 100 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колаген домашний с витамином с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 14.9% 752 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.1% 2168 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.1% 741 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.7% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12676 г
альфа Каротин 1.429 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
бета Криптоксантин 2.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.5% 2022 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18665 г
Витамин C, аскорбиновая 71.89 мг 90 мг 79.9% 89.3% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.4% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5834 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 7.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.9509 мг 20 мг 9.8% 10.9% 1025 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.57 мг 2500 мг 9.4% 10.5% 1066 г
Кальций, Ca 95.89 мг 1000 мг 9.6% 10.7% 1043 г
Кремний, Si 21.75 мг 30 мг 72.5% 81% 138 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 7.3% 1545 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 1.1% 9630 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23310 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 7.6% 1465 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2192 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 16% 700 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2667 г
Медь, Cu 274.82 мкг 1000 мкг 27.5% 30.7% 364 г
Молибден, Mo 8.571 мкг 70 мкг 12.2% 13.6% 817 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8100 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18806 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.1179 мг 12 мг 1% 1.1% 10178 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 2.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 1.569 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Колаген домашний с витамином с составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛАГЕН ДОМАШНИЙ С ВИТАМИНОМ С

Колаген домашний с витамином с богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 79,9 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 27,5 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Колаген домашний с витамином с

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колаген домашний с витамином с, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колаген домашний с витамином с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги