Рецепт Рис с фаршем и овощной смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с фаршем и овощной смесью

Рис Басмати 100 г
Подсолнечное масло 13 г
Лук репчатый (Жарка) 175 г
Фарш "Два мяса" 390 г
Карибская смесь** 420 г
Вода 500 г
Смесь сушеных овощей 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с фаршем и овощной смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.1% 1357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.9% 1077 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4% 2407 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.4% 2796 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 3% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18753 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 9.7% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3704 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0529 мг 20 мг 10.3% 9.8% 974 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.75 мг 2500 мг 3% 2.9% 3390 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14472 г
Кремний, Si 0.278 мг 30 мг 0.9% 0.9% 10791 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 2% 4848 г
Натрий, Na 29.86 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4354 г
Сера, S 63.24 мг 1000 мг 6.3% 6% 1581 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 6.2% 1533 г
Хлор, Cl 2.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6338 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.2% 2252 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12270 г
Медь, Cu 27.87 мкг 1000 мкг 2.8% 2.7% 3588 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13780 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 5.645 мкг 55 мкг 10.3% 9.8% 974 г
Фтор, F 33.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11951 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.211 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с фаршем и овощной смесью составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с фаршем и овощной смесью, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с фаршем и овощной смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты