Рецепт Селедка под шубой с легким майонезом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селедка под шубой с легким майонезом (копия)

Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь отварная по 2-40 170 г
Свекла отварная по 1-76 270 г
Лук репчатый 100 г
Майонез Легкий 120 г
Сельдь соленая, филе в масле 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка под шубой с легким майонезом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6% 1583 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.6% 1000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.7% 2576 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.5 мкг 900 мкг 31.4% 30.1% 319 г
бета Каротин 1.695 мг 5 мг 33.9% 32.5% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.826 мкг 400 мкг 5.2% 5% 1921 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 7.4% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6512 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3071 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.11 мг 2500 мг 9.6% 9.2% 1046 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5163 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7264 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2327 г
Натрий, Na 76.88 мг 1300 мг 5.9% 5.7% 1691 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7485 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.4% 2180 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.8% 2473 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.9% 2421 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 6% 1581 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 6.2% 1540 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20221 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.9%
Трансжиры 0.198 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Селедка под шубой с легким майонезом (копия) составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ (КОПИЯ)

Селедка под шубой с легким майонезом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %

Чем полезен Селедка под шубой с легким майонезом (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селедка под шубой с легким майонезом (копия), калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селедка под шубой с легким майонезом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги