Рецепт Творожно- яблочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно- яблочное печенье

Творог 9% жирности (Запекание)	250 г
Яблоко (Запекание)	1 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное (Запекание)	1 С0
Подсолнечное масло	50 г
Сахар песок	80 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Разрыхлитель Dr.Oetker	10 г

Способ приготовления

Приготовление яблочного печенья: В миску с творогом разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар, тщательно перемешиваем. В творожную массу выливаем растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Очищаем от кожуры и семенных коробочек яблоки, нарезаем на маленькие кубики. Высыпаем яблочные кубики в тесто, смешиваем. Делим тесто на 16 частей, формируем колобки размером с грецкие орехи. Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно обвалять печенье в смеси сахара и корицы. Выпекаем печенье при 180 градусах 20 минут. Получается простое творожное печенье с яблоками. Это хороший способ заменить покупное печенье на домашнее.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно- яблочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	666 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	4.8%	826 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	7.1%	554 г
Углеводы	30.9 г	219 г	14.1%	5.6%	709 г
Углеводы (общие)	23 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.4%	1667 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	0.9%	4474 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	1.5%	2601 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.7%	1475 г
Витамин В4, холин	45.86 мг	500 мг	9.2%	3.6%	1090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	2%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.7%	2353 г
Витамин В9, фолаты	13.168 мкг	400 мкг	3.3%	1.3%	3038 г
Витамин В12, кобаламин	0.337 мкг	3 мкг	11.2%	4.4%	890 г
Витамин C, аскорбиновая	0.73 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12329 г
Витамин D, кальциферол	0.168 мкг	10 мкг	1.7%	0.7%	5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.28 мг	15 мг	21.9%	8.7%	457 г
Витамин Н, биотин	3.548 мкг	50 мкг	7.1%	2.8%	1409 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.1981 мг	20 мг	11%	4.3%	910 г
Ниацин	0.507 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.73 мг	2500 мг	4.6%	1.8%	2179 г
Кальций, Ca	59.72 мг	1000 мг	6%	2.4%	1674 г
Кремний, Si	1.332 мг	30 мг	4.4%	1.7%	2252 г
Магний, Mg	12.82 мг	400 мг	3.2%	1.3%	3120 г
Натрий, Na	123.6 мг	1300 мг	9.5%	3.8%	1052 г
Сера, S	86.14 мг	1000 мг	8.6%	3.4%	1161 г
Фосфор, P	103.5 мг	800 мг	12.9%	5.1%	773 г
Хлор, Cl	212.03 мг	2300 мг	9.2%	3.6%	1085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	306.5 мкг	~
Бор, B	43.9 мкг	~
Ванадий, V	24.26 мкг	~
Железо, Fe	0.974 мг	18 мг	5.4%	2.1%	1848 г
Йод, I	3.83 мкг	150 мкг	2.6%	1%	3916 г
Кобальт, Co	1.659 мкг	10 мкг	16.6%	6.6%	603 г
Литий, Li	0.112 мкг	~
Марганец, Mn	0.1618 мг	2 мг	8.1%	3.2%	1236 г
Медь, Cu	72.73 мкг	1000 мкг	7.3%	2.9%	1375 г
Молибден, Mo	7.108 мкг	70 мкг	10.2%	4%	985 г
Никель, Ni	2.949 мкг	~
Олово, Sn	5.18 мкг	~
Рубидий, Rb	8.8 мкг	~
Селен, Se	11.962 мкг	55 мкг	21.7%	8.6%	460 г
Стронций, Sr	5.46 мкг	~
Титан, Ti	2.9 мкг	~
Фтор, F	20.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19608 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	1.6%	2475 г
Цинк, Zn	0.4164 мг	12 мг	3.5%	1.4%	2882 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.139 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	4.095 г	от 4.7 до 16.8 г	87.1%	34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.469 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.535 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.54 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.321 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.616 г	min 16.8 г	15.6%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.784 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.293 г	от 11.2 до 20.6 г	38.3%	15.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.81 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Творожно- яблочное печенье составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	30.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	50.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО- ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожно- яблочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином E - 21,9 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Творожно- яблочное печенье

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно- яблочное печенье, калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно- яблочное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенно яблочный мусс

Автор Татьяна. Путь к себе

Паста из кабачка с сыром Бри

Лучшие рационы

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе